作為一個(gè)亞洲人，如果你喝上半瓶啤酒就臉紅，那就得注意了：你患因酒精引起的食道癌的風(fēng)險(xiǎn)較大。

　　研究人員分析了中國、日本、韓國等多個(gè)國家近萬名患者的資料，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，臉紅與食道健康密切相關(guān)。美國國立衛(wèi)生研究院飲酒與癌癥研究中心的布魯克斯博士領(lǐng)導(dǎo)了這一研究。

　　他們發(fā)現(xiàn)，很多人一喝酒就臉紅，這是因?yàn)檫@些人身體內(nèi)部缺少一種可以幫助代謝酒精的酶。缺少這種酶的人喝酒后很容易感到惡心、心跳加快等。如果繼續(xù)喝酒，因?yàn)槿鄙倜傅淖饔茫�酒精�?huì)分解成一種有害的化學(xué)物質(zhì)，對(duì)食道造成損傷，久而久之可能引發(fā)食道癌。日本久里浜酒精研究中心的橫山彰博士研究也發(fā)現(xiàn)，一喝酒就臉紅的人，患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)比不臉紅者高6—10倍。

　　研究人員表示：“其中有些機(jī)理我們還尚未探明，但臉紅是身體的一種抗議，所以臉紅的時(shí)候，最好停下酒杯，以保護(hù)自己的食道。”