不同血型情迷不同的美食 每一種血型都具有一定的抗原，以不同方式對(duì)不同物質(zhì)發(fā)生作用，特別是對(duì)植物血凝素，這是一種附著在食物中的蛋白質(zhì)，可使血液凝固。如果人食用了含有與血型不兼容的植物血凝素的食品，該物質(zhì)就會(huì)尋找其他棲身之地。例如某一器官中，將其周?chē)�血液凝固，生出腫塊，長(zhǎng)此下去就會(huì)生病。 各種食物都含有不同的植物血凝素。如果它與血液抗原發(fā)生反應(yīng)，就會(huì)破壞紅白血球，逐漸引發(fā)各種問(wèn)題，損害腸道、神經(jīng)系統(tǒng)和其他器官的健康。 研究人員多年研究得出結(jié)論：某些植物血凝素可以和某些血型的抗原相容。根據(jù)這一原則，就可以制定出不同的食物清單，根據(jù)血型來(lái)確定哪些食物可吃而哪些不可食用。如果植物血凝素與血型相匹配，就會(huì)產(chǎn)生如下效果：消腫、抗毒素、獲得理想體重以及延緩衰老等。 根據(jù)這一原則以及血型的不同，科學(xué)家制定出一些食譜給人們參考。

　　O型血情人適合高蛋白食物

　　O型血在人類(lèi)學(xué)上是一種非常古老的血型，他們對(duì)高蛋白質(zhì)食物非常適應(yīng)，而對(duì)谷物胃口極差，所以對(duì)瘦肉和蔬菜消化得非常好。

　　給O型血情人的建議

　　食用牛肉、羊肉或鹿肉；鱒魚(yú)、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、鱸魚(yú)、鱈魚(yú)、雞蛋、牛奶或豆腐；新鮮奶酪；洋薊、大蒜、蘿卜、萵苣、洋蔥、歐芹、甘薯和南瓜等；橄欖油或亞麻籽油、蘋(píng)果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子。

　　少量食用肥豬肉、火腿和鵝肉等；梭子魚(yú)、魚(yú)子醬、熏鯡子魚(yú)、熏鮭魚(yú)、章魚(yú)等；各種類(lèi)型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鱷梨、蘑菇、橄欖、土豆、白玉米等；玉米油或葵花油；椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果和柑橘等。

　　專(zhuān)家稱(chēng)，O型血的人可以靠瘦肉、動(dòng)物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜來(lái)控制體重。如果靠谷物、豆類(lèi)、卷心菜、土豆之類(lèi)減肥的話，那將是徒勞的。愛(ài)斯基摩人絕大多數(shù)是O型血，他們以肉食為主，很少吃蔬菜和瓜果，但罹患心血管疾病和癌癥的很少。

　　可增加體重的食物小麥及其副產(chǎn)品；白面包、甜面包、面餅、餡餅、餅干、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜等。

　　可減肥的食物海生貝殼動(dòng)物、卷心菜和菠菜等。