重陽(yáng)敬老日:養(yǎng)生膳食養(yǎng)生粥
今天是農(nóng)歷九月九日,我國(guó)傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)。重陽(yáng)的飲食之風(fēng),除了飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義。重陽(yáng)糕不僅自家食用,還饋送親友,稱“送糕”;又請(qǐng)出嫁女兒回家食糕,稱“迎寧”。
重陽(yáng)節(jié)又是我們的敬老日,嘗試制作這個(gè)便捷卻益壽養(yǎng)生的五行粥給我們的雙親和長(zhǎng)輩們品嘗吧。
材料:通心(去核)紅棗20枚,通心(去芯)蓮子20粒,葡萄干30粒,干黃豆30粒,黑米適量。
做法:將以上五種食物浸泡一宿,共同煮爛后即可食用。
重陽(yáng)節(jié)又是我們的敬老日,嘗試制作這個(gè)便捷卻益壽養(yǎng)生的五行粥給我們的雙親和長(zhǎng)輩們品嘗吧。
材料:通心(去核)紅棗20枚,通心(去芯)蓮子20粒,葡萄干30粒,干黃豆30粒,黑米適量。
做法:將以上五種食物浸泡一宿,共同煮爛后即可食用。
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