你平時(shí)都怎樣食用牛奶?可能大部分人都是直接喝吧。那會(huì)不會(huì)有些乏味呢?今天告訴大家?guī)追N牛奶新吃法，非常簡(jiǎn)單易學(xué)，還兼具食療功效。

　　牛奶雞蛋羹

　　材料：

　　牛奶250ml，雞蛋一個(gè)，糖少許

　　做法：

　　1.將奶熱開(kāi)，要滾開(kāi)蒸發(fā)掉水分，讓它自然冷卻;

　　2.將打勻的蛋放到冷牛奶里，調(diào)勻，加少許糖;

　　3.將調(diào)好的蛋奶放到鍋里蒸，就像平時(shí)蒸雞蛋羹一樣;

　　4.出鍋即食，也可放冰箱里冷凍后再吃。