喝蜂蜜水要放棄兩個(gè)“第一”
如果我們清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用后,在體內(nèi)蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,腎排泄尿時(shí)間比白開水相對減緩,降低體內(nèi)排毒的功效,此時(shí)的體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì),那么身體提供來的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌,就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊的雜合的物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好的獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì),殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。所以首先平安水,十分鐘之后再食用蜂蜜,更有利于蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值的最大化。
睡覺前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也就是臨睡時(shí)的倒數(shù)第一杯為蜂蜜水,也不是人人適用的,不與提倡!其原因是此時(shí)飲用蜂蜜水,由于蜂蜜水通常飲用后會(huì)使血糖快速提高的,怎會(huì)所說的能緩解半夜的低血糖癥呢?與此夜睡時(shí)細(xì)胞原本就缺水,血液粘稠相應(yīng)較高,再飲用蜂蜜水,對于稀釋血粘稠度,豈不是雪上加霜,也不利于預(yù)防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。當(dāng)放棄兩個(gè)第一,才能有效的發(fā)揮蜂蜜的更佳的營養(yǎng)價(jià)值。
另外,在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質(zhì)、生物酶等營養(yǎng)成分,對于養(yǎng)顏、潤腸通便等都有一定的功效,所以在清晨飲用完平安水后,體內(nèi)相對潔凈了,再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效,為了不影響食欲可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,時(shí)間除兩個(gè)“第一”時(shí)間外,可以隨需安排。因此,放棄蜂蜜水使用中的兩個(gè)“第一”,營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更佳。
提示:蜂蜜忌溫、熱服用,會(huì)損失維生素,使生物酶失活,降低了原本蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值,使用涼白開水食蜜為佳!
蜂蜜的妙用:
1.恢復(fù)疲勞,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況。
用法:中午一杯蜂蜜水。
2.潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
用法:雪梨一個(gè),切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。
3.解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。
用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。
4.讓興奮的神經(jīng)安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
5.治療偶發(fā)傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會(huì)大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。
用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。
6.安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進(jìn)上皮組織再生。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
7.保護(hù)狂野的心
蜂蜜可以營養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。
用法:每天中晚各飲一杯蜂蜜水。
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