我們買(mǎi)菜時(shí)，通常就把帶著水珠兒的青菜放入塑料袋里。這樣的青菜保存法，放不了兩天，葉子或菜梗兒的地方，就開(kāi)始腐爛了。
　　如何讓綠葉菜保鮮？方法其實(shí)也很簡(jiǎn)單：先把綠葉菜表面的水滴風(fēng)干掉，然后放入袋子，一定記得放一張紙巾進(jìn)去，在冰箱冷藏保存的時(shí)候，紙巾會(huì)吸附一些水氣。這樣，菜葉和菜梗兒就不會(huì)被濕漉漉的水分浸泡，也就不會(huì)腐爛啦。

　　一般情況下，保鮮5天的時(shí)間是沒(méi)有問(wèn)題的。這是一個(gè)讓上班族偷懶兒的好方法。如果你有時(shí)間的話(huà)，當(dāng)然還是現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)的好。