春節(jié)過(guò)后,刮刮油水更健康
春節(jié)期間,最快活和最遭罪的都是胃腸道,美食嘗試、暴飲暴食必然會(huì)造成消化不良、腸胃不適的惡果。大家普遍存在飲食不規(guī)律問(wèn)題,因而節(jié)后食欲不振,便秘問(wèn)題者大有人在。
給你推薦一款理氣通便、理氣健脾的食物——陳皮。你可以用陳皮煲粥,還可以用陳皮泡水喝,幫助消化增進(jìn)食欲。節(jié)后要逐步恢復(fù)正常的飲食規(guī)律,飲食首選清淡易消化的食物,少食生冷、辛辣刺激或過(guò)咸食物,減少對(duì)胃腸道的刺激。這是總體的飲食原則。在此基礎(chǔ)上,你可以把陳皮巧妙加入粥、湯、菜肴中。
如果你大魚(yú)大肉吃多了,有惡心厭油感,各式各樣的粥品是此時(shí)的好選擇。用粗糧煲粥,如玉米粥、燕麥粥、紅薯粥、紫米粥等等;也可以用蔬菜煲粥,如青菜瘦肉粥等等。
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