專家：喝原漿酒不利健康

白酒業(yè)近來十分熱鬧，年份酒的熱潮未過，已有不少企業(yè)大肆炒作原漿酒。據(jù)業(yè)內(nèi)人士觀察，目前原漿酒的消費(fèi)群體正在逐漸擴(kuò)大，不僅是高端消費(fèi)群體，普通消費(fèi)群體對原漿酒的接受程度也在擴(kuò)大。那么到底什么是原漿酒?為何會出現(xiàn)原漿酒熱?原漿酒一定是好酒嗎?原漿酒是不是酒界繼年份酒之后又一大騙局?《民營經(jīng)濟(jì)報》記者對此進(jìn)行了初步了解，希望為消費(fèi)者撥開其中的層層迷霧。

年份酒由于無標(biāo)準(zhǔn)、檢測難，其真實(shí)性在消費(fèi)者心目中大打折扣。原漿酒與年份酒相比，炒作手法基本上如出一轍，真實(shí)性也同樣受到質(zhì)疑。不僅如此，更有專家指出：未經(jīng)勾調(diào)的原漿酒喝了不利于健康，企業(yè)是在賺消費(fèi)者不懂行的錢!

市場：原漿酒高價熱賣

在成都召開的2010年全國春季糖酒會上，記者發(fā)現(xiàn)很多大企業(yè)如古井貢、郎酒、酒鬼湘泉都在賣力地推銷原漿酒。有意思的是，這些酒品除打上原漿的標(biāo)簽以外，還往往再加上年份的元素，如酒泉原漿酒就有“15年”的字樣。而古井貢酒就干脆叫做“年份原漿”酒。

白酒一旦貼上這些符號，立馬增添了光環(huán)，消費(fèi)者也樂意掏腰包，并以喝這些酒自豪，請客送禮也顯得特有面子。當(dāng)然，價格也會比普通白酒高出不少。據(jù)了解，郎酒一口氣推出了原漿妙品、原漿藏品、原漿純品、原漿上品、原漿和品、原漿談雅、原漿喜慶、原漿醇香、原漿小酒等，產(chǎn)品涵蓋了高中低檔價格線。目前一瓶425ml的40.6度古井貢酒5年原漿酒價格統(tǒng)一為148元,425ml的45度8年原漿酒價格統(tǒng)一為268元，425ml的50度16年原漿酒價格統(tǒng)一為418元。

正是由于消費(fèi)者的盲目追捧，原漿酒目前銷售十分火爆。今年春糖會上，郎酒還在成都召開全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會，慶祝郎牌原漿酒年銷售突破億元大關(guān)。而古井貢年份原漿酒銷售屢超預(yù)期，去年就獲取了2億多元的銷售額。3月26日古井貢還發(fā)布調(diào)價信息，“年份原漿”系列銷售價格上調(diào)5%到20%。