五一小假期健康吃出來，不要以為假期就可以放開大吃了，這樣不好，越到這時候就越要注意健康了，通過小假期來進行調(diào)理真的是很重要吧，身體是靠養(yǎng)出來的了……



　　雞、魚、蝦、蟹——高蛋白、高脂肪的菜肴是節(jié)日餐桌的主要菜肴，再加上頻頻飲酒，或不注意食品衛(wèi)生，不健康的飲食習(xí)慣使身體往往不堪重負。因此要過節(jié)期間注意飲食安全，不能暴飲暴食，星辰美食網(wǎng)提醒飲食需要在以下幾個方面注意。
　　家庭餐桌上越來越豐盛，到了節(jié)日更是頓頓離不開魚肉葷腥。然而，人卻常感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實不妨多吃一些蔬菜，便可以解除這些身體危機。

　　新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，而且能夠中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要。其中，蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動、預(yù)防便秘。比如：蘿卜，芹菜，辣椒等。當然，蔬菜種類還有好多，每一種都有去油膩、助消化的作用，所以，市民應(yīng)盡可能吃得全面一點，不要有偏愛。
　　節(jié)日里享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調(diào)節(jié)改善人體的代謝機能，預(yù)防各種疾病、增進身體健康。如蘋果富含多種維生素及礦物質(zhì)，具有生津止渴、補腦助血、安眠養(yǎng)神，治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨子富含糖分、維生素、礦物質(zhì)及果膠等。性寒涼，具有降壓化痰、潤燥和津的功效�？人�、痰多的老年人更應(yīng)多吃。
　　節(jié)日期間，一般人家里都準備了各種各樣的糖果、瓜子、花生等小食品，或招待客人，或自己享用，順便吃點零食是很自然的事情，因而節(jié)日里常常吃掉平時好幾倍甚至是十幾倍的瓜子糖果。而瓜子糖果中的糖分和香料，盡管可以讓食物更加可口，但過多的食用攝取，就容易讓人嘴干舌苦、情緒激動，甚至出現(xiàn)莫名其妙的憤怒。因此零食也不能多吃。