盡管很多媒體一再給街頭的“毒小吃”曝光，可讓人奇怪的是，那些“打一槍?zhuān)瑩Q一個(gè)地方”的黑心商販，生意仍然“火爆”，究竟是怎么回事？后來(lái)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，前來(lái)“光顧”生意者大多數(shù)是身穿校服的學(xué)生。其主要原因有二，一是由于學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，那些“警示”的消息從身邊滑過(guò)，沒(méi)有起到應(yīng)有的作用。其二是用餐無(wú)規(guī)律，漏餐或情緒化進(jìn)餐的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。一個(gè)學(xué)生每天的早餐就很容易被忽視或遺漏。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前每天都吃早餐的孩子只有77％，而不吃早餐的理由大多為“沒(méi)有足夠的時(shí)間”、“不餓或不想吃”、“嫌麻煩不愿意吃”、“覺(jué)得吃不吃無(wú)所謂”、“不喜歡早餐中的食物”、“省錢(qián)”等。到了中午時(shí)分，自然到學(xué)校的食堂就餐。然而，食堂的飯菜并沒(méi)有引起學(xué)生的食欲，特別是某些學(xué)校將食堂承包出去后，反而給學(xué)生造成了厭食的現(xiàn)象，即使有老師“監(jiān)管”，孩子們時(shí)常光顧攤點(diǎn)也是非常難控制的。到了全天的最后一節(jié)課之后，學(xué)生走出校門(mén)，自然被街頭的攤販所吸引。長(zhǎng)此以往，健康情況可想而知。專(zhuān)家們指出，這些不良的飲食習(xí)慣對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)及其不利。學(xué)生時(shí)代是人生發(fā)育的高峰期，這一時(shí)期攝入的營(yíng)養(yǎng)，不僅需要維持機(jī)體新陳代謝，還需要有適量的儲(chǔ)存以保證繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育的需求。一旦錯(cuò)過(guò)了這一重要時(shí)期，將給身體的發(fā)育和健康造成不可彌補(bǔ)的損失。絕不能靠5月20日——“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”這一天來(lái)關(guān)心學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康，無(wú)論是學(xué)校還是家長(zhǎng)都要把學(xué)生的健康當(dāng)作重要的事情來(lái)抓。家長(zhǎng)和老師總是說(shuō)要改變學(xué)生不良的飲食習(xí)慣，可是回過(guò)頭一想，孩子的“不良”往往是大人們?cè)斐傻�。如果家長(zhǎng)、老師能夠給學(xué)生及時(shí)地傳達(dá)健康飲食方面的信息與知識(shí)；如果學(xué)校、家庭能夠隨時(shí)調(diào)整飯菜的口味，那些街頭的黑心攤販恐怕早就消失了。健康是年輕的資本，更是未來(lái)的資本。