蓮藕可當(dāng)主食 吃了蓮藕少吃米飯
秋季蓮藕是個(gè)寶，因?yàn)樯徟盒愿�、味平，可以�?rùn)肺止咳。秋天燥咳的人，吃蓮藕能潤(rùn)肺止咳。不但如此，其實(shí)對(duì)想減肥的人來(lái)說(shuō)，蓮藕還是不錯(cuò)的秋補(bǔ)食品。
蓮藕含淀粉高，碳水化合物比率高，應(yīng)該歸屬于“主食”。但它還卻兼有蔬菜富含纖維素的特性。所以，吃蓮藕既能飽腹，有兼顧了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和纖維素，幫助排便。大家吃蓮藕時(shí)不妨把它當(dāng)成主食，吃后要相應(yīng)減少米飯等主食的攝取量，這樣才不會(huì)過(guò)飽。
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