老人說：麻醬和白糖，偏方治大病。這說的是把芝麻醬和白糖（也有說用紅糖）加少量水拌在一起食用，認(rèn)為可以治療拉肚子。其實這幾種成分都沒有治療功能。不過這個吃法倒是符合“補水補糖”的原則，具有輔助治療的效果，又是流質(zhì)食物，少吃一點不會增加腸胃負擔(dān)，就是平時當(dāng)零食吃也不錯。不過，芝麻醬也不宜多吃，因為芝麻醬中的脂肪含量高，在腸道里成了“潤滑劑”，吃多了會加重腹瀉。同樣，也有偏方說用剛出鍋的老雞蛋（煮的時間比較長的雞蛋）加芝麻醬可以止腹瀉也是沒什么治療效果的。