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節(jié)日聚餐 這些飲料更健康

節(jié)日聚餐 這些飲料更健康

有很多人要年底聚會聚餐,聚餐一般都少不了要點(diǎn)些飲料。那么喝哪些飲料對人體有益呢?不同的體質(zhì)有不同的適飲飲料。那我們一起來盤點(diǎn)一下,哪些飲料適合你喝吧。

飲料是指以水為基本原料,由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來,供人們直接飲用的液體食品。

飲料除提供水分外,由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分,因此有一定的營養(yǎng)。

飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料。無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料系指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5~65(v/v)的飲料。包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。無酒精飲料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以補(bǔ)充人體水分為主要目的的流質(zhì)食品,包括固體飲料。

百分之百純果汁

果汁含豐富維生素、礦物質(zhì)、一定量的生物活性物質(zhì)和膳食纖維,可以彌補(bǔ)喝酒時營養(yǎng)攝入的不足。但是最好喝百分之百純果汁,不要喝那些勾兌出來的所謂鮮榨果汁。

番茄汁

番茄汁含很多營養(yǎng)成分,維生素C、礦物質(zhì)、番茄紅素等,尤其是番茄紅素保健效果最卓越,具有很強(qiáng)的抗氧化活性。番茄紅素清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其他類胡蘿卜素和維生素E,又被稱作“植物黃金”。

豆?jié){

豆?jié){含有多種營養(yǎng)成分,含不飽和脂肪酸,而飽和脂肪酸的含量很低,且不含膽固醇。豆?jié){中還有少量可溶性膳食纖維,幫助節(jié)食并促進(jìn)胃腸道蠕動,預(yù)防便秘。無糖或低糖豆?jié){更好。

酸奶

酸奶中有大量活性乳酸菌,可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。應(yīng)酬場合必須喝酒的話,最好先喝一杯酸奶,可以在胃里起到很好的緩沖作用。

茶葉含有的茶多酚、咖啡堿等,有預(yù)防癌癥、心腦血管病等作用。綠茶、烏龍茶、普洱、紅茶、花茶都不錯。