高糖高脂下肚易犯困
你是否感到午餐后昏昏欲睡，老是提不起勁，或是工作常出錯(cuò)？其實(shí)，這很可能是午餐時(shí)吃的高糖高脂食物在作祟。
英國(guó)埃夫南斯公司近日發(fā)布了一項(xiàng)針對(duì)1000名上班族的調(diào)查結(jié)果。上班族的工作效率在中午12點(diǎn)達(dá)到高峰，接著便走向下坡路。四分之三的受訪者在午餐后昏昏欲睡。尤其是下午2～4點(diǎn)，他們感到極度疲乏、沉悶，工作效率變低，甚至容易犯錯(cuò)。
專(zhuān)家認(rèn)為，其原因是許多上班族午餐時(shí)愛(ài)吃高糖和難以消化的高脂食物，如炸薯?xiàng)l、漢堡包、炸雞等快餐食品。因此，上班族應(yīng)該盡量選擇新鮮食品，如新鮮的魚(yú)肉、雞和蔬菜，這些食物會(huì)慢慢地在一整天中釋放能量。
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