十谷粥的做法
材料:糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實(shí)、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成。以上十種,可同時(shí)煮熟。
作法1:晚上時(shí),將十谷米一杯用水洗凈,加水七杯,放入悶燒鍋內(nèi)鍋中燒開再煮十五分鐘,放入外鍋中加蓋,翌日早晨上班前即可食用?啥嘀笠稽c(diǎn),供三四天食用。
作法2:晚上時(shí),將十谷米三杯泡水4小時(shí),放入電飯鍋中,再加水5杯煮成干飯,待冷卻后,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。
備注:小孩子若因口感不喜歡吃時(shí),可加入幾粒龍眼干或葡萄干。若不加糖進(jìn)食時(shí),可加茶葉蛋一個(gè),風(fēng)味絕佳,記憶超強(qiáng),功課一級棒。
成份:十谷健康米,據(jù)科學(xué)分析其成份有一百多種有益人體健康的物質(zhì),如維生素B群(B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、> E、K、D,礦物質(zhì)(鈣、鐵、鎂、鉀),微量元素(鋅、鉬、錳、鍺),酵素,抗氧化物、鮮維素、氨基酸、生物素,具有降血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經(jīng)之功用,對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞于醫(yī)藥,最重要的是沒有副作用。
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