六大食物 讓大腦保持持久活力
人體的每個部位都有它自己比較鐘愛的食物,那么承載著我們所有活動的指揮官——大腦,它在食物上有什么需求呢?想要讓自己的大腦時刻保持活力,就多吃以下六種食物吧、
花生等富含泛酸可提高記憶力。
泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
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