隨著功課、升學(xué)壓力的增重，加之不正確的用眼方法，導(dǎo)致青少年配戴眼鏡的越來(lái)越多。經(jīng)過(guò)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)專家研究，安排合理的膳食可防治青少年的近視眼。中國(guó)食補(bǔ)網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)師建議在日常飲食中可以從以下幾點(diǎn)入手。 吃糖不要過(guò)多 當(dāng)人體攝入糖達(dá)到6克時(shí)，就要消耗體內(nèi)存在的維生素B1（因?yàn)檫^(guò)多的糖在體內(nèi)代謝時(shí)必須有一定維生素B1的參與），而一旦人體現(xiàn)人體內(nèi)含維生素B1不足時(shí)，就會(huì)直接影響機(jī)體對(duì)眼內(nèi)壓調(diào)節(jié)，造成視力的弱化，故應(yīng)提倡多吃維生素B1豐富的粗糧瘦肉、豆類和酵母等食品。 膳食中補(bǔ)充鈣質(zhì) 正常眼球壁的彈性靠維生素B1和鈣的維持。在體內(nèi)鈣含量處于正常時(shí)，眼內(nèi)壓保持正常；當(dāng)鈣攝入量不足時(shí)，會(huì)使眼球壁失去彈性，眼內(nèi)壓減弱。鈣不足則易引起血液滲透而降低眼壓，導(dǎo)致晶狀體和房水滲透壓改變，當(dāng)房水滲透壓高于晶體滲透壓時(shí)，房水就會(huì)經(jīng)過(guò)晶狀機(jī)進(jìn)入體內(nèi)，促使晶狀體變凸，屈光度增加而造成近視或近視眼度數(shù)增加。所以就在補(bǔ)充含鈣豐富的牛奶、豆制品、適當(dāng)多吃肉骨頭粥（湯）和排骨等菜肴;另外,青菜類也含有較多的鈣質(zhì)。 增加蛋白質(zhì)的攝入量 平時(shí)應(yīng)增加攝入蛋白質(zhì)豐富的魚(yú)、肉、蛋類食物，保證人體必需氨基酸的供應(yīng)，因?yàn)檠矍蛲鈿な怯僧惲涟被�酸�?0多種氨基酸所構(gòu)成。 多吃明目補(bǔ)肝的食物 適當(dāng)多吃魚(yú)眼和家禽的眼組織。補(bǔ)充一些豬肝、羊肝、雞肝等都有明目補(bǔ)肝的功效；也可多吃胡蘿卜，其主要成份是維生素A。 供給人體必需的微量元素 如鋅、鉻等�？梢猿孕┦磷�、柿餅、核桃、海產(chǎn)魚(yú)類食物，瘦肉、蛋黃、糙米之類食物。