現(xiàn)在市場(chǎng)的牛奶品種越來(lái)越多，根據(jù)不同人的不同口味很多商家推出了很多品種，什么花生味的還有紅棗的等等，但什么樣的奶才更安全呢？市民到底該如何選擇奶品呢？對(duì)此專家給出以下建議：

一是看產(chǎn)地，比如市場(chǎng)上銷售的奶，最好是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的，才能保證新鮮；

二是看品牌，如果品牌在當(dāng)?shù)負(fù)碛写笮湍膛；�地，其牛奶質(zhì)量相對(duì)較可靠；

三是有條件的市民可盡量選擇巴氏消毒奶，圖方便買超高溫滅菌奶，營(yíng)養(yǎng)上會(huì)打不少折扣。

　　專家還說(shuō)，最好的，應(yīng)當(dāng)是生鮮牛奶——即剛擠出的牛奶。生鮮牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物質(zhì)，能在4℃下保存24小時(shí)-36小時(shí)。這種牛奶無(wú)需加熱，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且保留了牛奶中一些微量生理活性成分，對(duì)兒童生長(zhǎng)很有好處。