小朋友的最愛(ài):溫暖的巧克力甜筒
巧克力甜筒的原料:蛋白2個(gè),白糖30克,玉米淀粉35克,色拉油30克,巧克力100克,奶油100克
巧克力甜筒的做法:
1、蛋白2個(gè),放在容器中
2、加入白糖和5克玉米淀粉混合物
3、打至硬生發(fā)泡
4、加入30克玉米淀粉
5、攪拌好
6、分次加入油攪拌好 7,攪拌好的樣子
8、在烤盤(pán)上擠出兩個(gè)扇形圖案
9、烤箱170度中層15分鐘左右上色后取出
10、背面涂果醬
11、卷起
12、里面放入打好的奶油
13、外面涂上融化的巧克力即可
巧克力甜筒tips:
1、巧克力外面也可以點(diǎn)綴些巧克力米,小朋友喜歡
2、沒(méi)有巧克力也可以用巧克力醬代替。
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