如何讓孩子在夏季吃的更加的健康
炎炎夏日,孩子的不愛吃飯是很多家長(zhǎng)都擔(dān)心的問題,這個(gè)時(shí)候很多的孩子都是喜歡吃冷飲,而都讓孩子比較愛生病的,這個(gè)時(shí)候我們就要想怎么讓孩子吃的更加的健康。
1、湯湯粥粥最宜人。
中醫(yī)認(rèn)為,胸有寒熱溫涼四性,酸甘苦辣咸五味;孩子是純陽之體,夏季容易上火發(fā)熱,宜多吃一些偏涼性的食物,少吃溫?zé)岬氖澄铩T谥魇撤矫,宜多給孩子做一些湯、粥,如小米粥、綠豆粥、西瓜水、綠豆湯、酸梅湯等等。這些湯粥,既可以解渴,補(bǔ)充孩子體內(nèi)損失的水分,又可清熱解表,預(yù)防孩子因體內(nèi)過熱而發(fā)癤子、痱子等夏季皮膚病。
2、選擇平、涼性食品。
為了保證孩子的營(yíng)養(yǎng)均衡,可以適當(dāng)給孩子吃些豬肉和鴨肉等食品,因?yàn)樨i肉屬于平性食品,鴨肉屬于涼性食品。同時(shí),還可以給孩子多吃些豆制品和冬瓜、大小白菜、黃瓜等蔬菜,因?yàn)槭卟酥泻瑹o機(jī)鹽比較多,可以補(bǔ)充孩子體內(nèi)無機(jī)鹽的丟失。
3、適量喝一些淡果汁飲料或運(yùn)動(dòng)飲料。
夏天,在保證正常飲食的基礎(chǔ)上,應(yīng)適量給孩子一些淡果汁飲料或運(yùn)動(dòng)飲料。同時(shí),每天的奶制品也不應(yīng)該中斷。這些果汁飲料,可以保證孩子的熱能需要,營(yíng)養(yǎng)均衡,從而促進(jìn)孩子身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
4、每頓備有一個(gè)涼拌菜。
維生素C具有解毒功能,可以增強(qiáng)*的抵抗力,缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致*免疫力下降。夏季兒童飲食也要注意維生素C的補(bǔ)充。維生素C在水果、蔬菜中含量豐富,但是遇到高熱及加工烹調(diào)就易流失。涼拌菜能保證蔬菜中的維生素C被破壞得較少。
5、養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣
一定要讓孩子養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣,以減少病從口入的機(jī)會(huì)。
6、不要讓孩子吃沒有清洗的水果
在清洗食物時(shí),最好把蔬菜和水果多在水里浸泡幾分鐘,以避免蔬菜、水果表面的農(nóng)藥殘留。
7、在食品采購(gòu)上,宜講究食品衛(wèi)生。
夏季兒童容易發(fā)生兩大類與飲食密切相關(guān)的疾病,一是胃腸道疾病,二是皮膚病。而要預(yù)防這些疾病的發(fā)生,就要控制食品的質(zhì)量與種類。
上面這些都是如何能讓我們的孩子吃的更加的健康的方法,只有我們掌握這些方法,我們才能保證我們的孩子在夏季的健康問題。
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兒童營(yíng)養(yǎng)飲食的原則其實(shí)在我們的身體當(dāng)中,有非常多的兒童并不知道應(yīng)該如何正確的吃飯,才能夠有非常好的營(yíng)養(yǎng),給我們的身體帶來非常健康的保護(hù)的,
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