高考即將到來，考生們的高考飲食也應(yīng)該進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，在這關(guān)鍵的時(shí)期，我們的家長就是應(yīng)該更加的注重我們的孩子的飲食的，所以下面我們就給大家說說高考學(xué)生的飲食如何更加的科學(xué)吧。

每天吃新鮮蔬菜和水果

蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，更重要的一點(diǎn)，它還可增加腦組織對氧的利用。另外，這類食物還可幫助消化，增加食欲，尤其在炎熱的夏天，本來食欲就低，加之復(fù)習(xí)考試緊張，就更不想吃東西了。吃一點(diǎn)新鮮水果可以開胃。

要特別注意飲食衛(wèi)生

購買新鮮食品最好當(dāng)天制作當(dāng)天食用，從冰箱取出的食品一定要重新加熱后再食用，以防引起腹瀉及其他的腸胃疾病。生吃瓜果蔬菜要洗凈，可以在淡鹽水中浸泡一會兒，最好能用開水燙洗或消毒。外出時(shí)不要隨便吃小攤販出售的食品。家中的食具要消毒，飯前便后要洗手。

大補(bǔ)不如小補(bǔ)，要符合夏季的特點(diǎn)

在眾多父母心中，高三是孩子非常關(guān)鍵的一年。因此在飲食上為孩子“充電”成為他們的共識。一些父母總擔(dān)心孩子的營養(yǎng)不夠，特意買來甲魚、螃蟹、鮑魚、人參等高營養(yǎng)食品為孩子大補(bǔ)特補(bǔ)。父母的良苦用心顯而易見。但現(xiàn)在正值夏秋之交，這些“大補(bǔ)”的食物容易致使孩子上火，出現(xiàn)流鼻血、頭疼等不良反應(yīng)。一些處理不當(dāng)?shù)暮ｕr還可能導(dǎo)致孩子出現(xiàn)腹瀉、食物中毒等現(xiàn)象。針對上述情況，父母要注意給孩子科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，切忌盲目亂補(bǔ)。

根據(jù)現(xiàn)在夏季的天氣特點(diǎn)，可以多吃營養(yǎng)豐富且有清熱祛暑功效的瓜果、蔬菜，如番茄、黃瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等，都是不錯(cuò)的選擇。也可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口又營養(yǎng)豐富的食物。

少食多餐慎變

由于擔(dān)心孩子學(xué)習(xí)壓力大、體能跟不上，一部分高三生父母會刻意加大孩子每頓飯的飯量，以確保孩子能頓頓吃飽、體力充沛。相關(guān)專家表示，父母不要讓孩子一次飲食過多。過飽的狀態(tài)會加重人體消化道的負(fù)擔(dān)，使體內(nèi)的血液過多地流到消化系統(tǒng)中，從而導(dǎo)致大腦血液供給不足，影響注意力的集中。高三生在備考的這一年最好遵循少食多餐的原則，每頓飯七八成飽比較合適。

此外，由于人體的腸胃系統(tǒng)需要一定的時(shí)間才能適應(yīng)食物種類的變化，所以建議父母不要在短時(shí)間內(nèi)徹底改變孩子多年形成的飲食習(xí)慣，盲目地求新求變不但幫不了孩子，反而可能會事與愿違，打亂孩子正常的生活，影響復(fù)習(xí)備考狀態(tài)。