兒童飲食原則 掌握四少一多的原則
我們現(xiàn)在每個(gè)家庭里都是只有一個(gè)孩子的,所以我們對(duì)于孩子的飲食就是有很多的關(guān)注的,我們也都希望我們的孩子更加的營(yíng)養(yǎng)健康的,所以我們就要注意孩子的飲食要注意四少一多的原則。
少糖 多吃糖易患齲齒,還易使兒童沖動(dòng)任性、愛發(fā)脾氣、好哭鬧。但少兒適量服用紅糖,可增加食欲,補(bǔ)充身體必需的核黃素、胡蘿卜和鈣、鋅、鐵。
少鹽 由于兒童的腎臟發(fā)育還未完善,不能排除滯留在體內(nèi)多余的鈉,因此吃得過(guò)咸會(huì)為今后誘發(fā)腎病和高血壓埋下禍根。
少醬油 醬油經(jīng)發(fā)酵制成,含有多種微生物,而兒童胃酸分泌少,腸的吸收功能不強(qiáng),多種微生物作為變應(yīng)原,容易引發(fā)兒童變態(tài)反應(yīng)性疾病,如腸炎、腹瀉等。
少味精 味精添加過(guò)多,會(huì)影響兒童食欲,導(dǎo)致消化道功能紊亂,影響營(yíng)養(yǎng)的攝取。
多吃醋 醋含有多種營(yíng)養(yǎng)素,具有幫助消化、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)食物營(yíng)養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化吸收等功能,有利于機(jī)體新陳代謝,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡;而且醋還有殺菌防病的功能。因此,兒童膳食中應(yīng)適當(dāng)多添加點(diǎn)醋。
上面我們給大家介紹的五個(gè)原則就是兒童喂養(yǎng)尤其是幼兒飲食的四多一少的原則,只有我們遵守這些原則,我們才能有效的保護(hù)健康的。
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