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保護兒童視力的食物

保護兒童視力的食物

兒童的視力問題時很多家長關(guān)心而且擔心的,尤其是現(xiàn)在很多的電子設備:電視,電腦,手機,往往會讓孩子們沉浸在其中,這這些對于孩子的視力是有很大的影響的,那么給孩子們吃什么可以有利于其視力的保護呢?下面小編就來為大家一一介紹一下,趕快看一下吧。

專家建議,保護視力應注意食用一些富含維生素A和β-胡蘿卜素的食物,也可食用中藥配方飲品來護眼。

1、黃色蔬果和綠葉蔬菜:富含β-胡蘿卜素

人體在攝取了β-胡蘿卜素之后,會根據(jù)需要將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A,這樣能避免攝入過量的維生素A而造成中毒。因此,β-胡蘿卜素是人體攝取維生素A的一個安全來源。

大多數(shù)的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿卜素,包括胡蘿卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西紅柿等;綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿卜素。

不過,由于胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),應用油炒熟或和肉類一起燉煮后再食用以利吸收,所以我們生吃胡蘿卜其實對吸收β-胡蘿卜素是沒用的。

2、動物肝臟:天然的維生素A來源

維生素A的化學名為視黃醇,又叫抗干眼病維生素,人體缺乏維生素A,影響暗適應能力,如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等,適當食用富含維生素A的食物,對保護眼睛有好處。

天然維生素A只存在于動物性食品中,比如動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中,尤其是動物肝臟中含有極為豐富的維生素A。不過鑒于近年來動物肝臟受污染的幾率較高,也不建議給孩子經(jīng)常食用肝臟,郭麗娜認為可用雞肝來代替豬肝。

此外,使用魚肝油務必要看清楚產(chǎn)品的劑量,不同品牌的產(chǎn)品劑量差異較大,應根據(jù)需要選擇,不要盲目服用魚肝油來補充維生素A。

3、中藥護眼食物

按照中醫(yī)理論,枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對保護視力也有效。

菊花茶具有性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效,適合在夏天飲用;冬季可在茶水里適當加些枸杞。

枸杞子養(yǎng)肝、滋腎、潤肺,枸杞葉補虛益精,清熱明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞葉湯來喝。

決明子和桑葉對護眼也有好處,可用桑葉加枸杞滾豬肝湯,有很好的明目效果。不過決明子和桑葉較寒涼,如果孩子體質(zhì)偏寒涼,飲用這兩種茶可能容易腹瀉。

以上就是小編為大家介紹的哪些食物能夠保護孩子的視力,家長們可以把食物記下來,盡量讓孩子們在日常的飲食中多吃以上食物,可以保護孩子的視力。