盛夏給孩子選擇零食時(shí)要做到適量
零食是指一日三餐之外添加的食物,常常用作給孩子補(bǔ)充能量的作用。但是該如何挑選健康的零食呢?讓各位家長很頭疼。
1.家長、老師以身作則
家長、老師要引導(dǎo)孩子正確認(rèn)識(shí)食物的特點(diǎn),現(xiàn)在的孩子接受能力、理解能力非常強(qiáng),我們要幫助孩子建立有益健康的飲食行為。
2.選擇新鮮、易消化的零食,多選擇奶類、水果
奶類的營養(yǎng)豐富,含有多種必需的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(主要是乳糖)、維生素和無機(jī)鹽等,而且容易消化吸收。
水果可補(bǔ)充蔬菜攝入的不足,水果中的維生素、膳食纖維含量豐富,并且水果不用加熱,其營養(yǎng)成分不受烹調(diào)因素的影響,作為零食,不要用加工過的水果替代新鮮水果(如果汁)。
3.少吃油炸、含糖、含鹽過多的零食
油炸食物脂肪含量多,不易消化,且易導(dǎo)致孩子肥胖。食物經(jīng)高溫油炸,其中的各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞,妨礙人體對(duì)營養(yǎng)素的吸收和利用。 甜食非常受孩子的歡迎,少量食用增加熱量,但過多吃甜食,會(huì)導(dǎo)致兒童其他營養(yǎng)素?cái)z入過少,可使兒童發(fā)生營養(yǎng)不良和貧血,并容易導(dǎo)致兒童齲齒。常吃過咸的食物會(huì)增加兒童患高血壓的危險(xiǎn)。
4.多喝白開水,少喝碳酸飲料
過多飲用碳酸飲料,也是造成青少年和兒童齲齒的原因之一,兒童飲料首選白開水,不建議學(xué)前兒童長期飲用純凈水,純凈水不利于鈣、鋅等微量元素的攝入。
5.睡前半小時(shí)不要吃零食
孩子吃零食的量以不影響正餐為宜,吃零食的時(shí)間不要離正餐太近,一定不能養(yǎng)成睡前吃零食的習(xí)慣,以免影響腸胃及牙齒的健康。
6.養(yǎng)成兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣
兒童吃零食前要洗手,吃零食后要漱口,既可保證衛(wèi)生,又可預(yù)防齲齒。
零食常被大家當(dāng)做是不健康的食物,其實(shí)不是哦,只要你選的健康,吃的健康,也可以給大家的身體帶來正能量的哦。
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