過多食用酸性食物會誘發(fā)兒童孤獨癥
近些年來,孤獨癥兒童越來越多。是什么影響到孤獨癥兒童的成長呢?除了社會壞境和生活壞境的影響外,飲食也是一個很大的影響因素哦。
對于兒童孤獨癥的發(fā)生機理,過去認為是由于腦部機能障礙及后天教育方式不當(dāng)所致?山陙硌芯堪l(fā)現(xiàn),兒童孤獨癥的發(fā)生、發(fā)展與過量食用“酸性食物”密切相關(guān)。
現(xiàn)代生活中,人們的餐桌上多是高脂肪、高糖分、高蛋白的“營養(yǎng)型”、“精細型”食物,而蔬菜、雜糧等“粗雜型”食物偏少。研究表明,高脂肪、高糖分和動物性食物中的磷、硫、氯等在人體內(nèi)易于形成酸性物質(zhì),而蔬菜、水果、雜糧等食物中富含鉀、鈉、鈣、鎂等成分,在人體內(nèi)表現(xiàn)為堿性。注意膳食的“酸堿平衡”,有益于機體內(nèi)pH值的相對穩(wěn)定,使各種代謝功能協(xié)調(diào),進而使身心保持良好的健康狀態(tài)。
兒童時期正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,過量食用“酸性食物”的兒童,會漸進性地出現(xiàn)一系列癥候如手足發(fā)涼、容易感冒、哭鬧不安、皮膚抵抗力降低、免疫功能下降等。鉀、鈉、鈣、鋅等堿性礦物質(zhì)離子是大腦發(fā)育和維持大腦功能所必不可少的物質(zhì),若攝入量過少,則可導(dǎo)致思維功能紊亂,對兒童孤獨癥的發(fā)生、發(fā)展起著推波助瀾的作用。
在現(xiàn)代生活條件下,不可忽視兒童孤獨癥的預(yù)防。嬰兒應(yīng)盡可能用母乳喂養(yǎng),因為母乳中含有豐富的堿性礦物質(zhì),有益于孩子智力的發(fā)展。較大的兒童應(yīng)少吃糖,多吃蔬菜、水果、雜糧等“堿性食物”。
孩子的生長,從小就要抓起來,在給與健康的飲食外,還要多給他們關(guān)心哦。
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