相信有的孩子會覺得罐頭食品味道非常好，所以會經(jīng)常纏著自己的家長給自己買罐頭食品，但是，如果大家對罐頭食品有過了解的話，就會知道這樣的食品吃了對孩子其實并不好，既然如此，我們在實際生活當(dāng)中就要少給孩子吃罐頭食品。

在生產(chǎn)罐頭食品時，為了保持色佳味美，經(jīng)常要添加一些輔料，如人工色素、香精，甜味劑，制作肉類罐頭食品時為了使產(chǎn)品能呈現(xiàn)鮮艷的紅色，還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉(zhuǎn)變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。盡管已知亞硝酸鹽能與蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的胺類結(jié)合成具有強烈致癌作用的亞硝胺，但因亞硝酸鹽對肉毒桿菌有特別強大的抑制作用，停止使用亞硝酸鹽以后，肉毒桿菌中毒的事件屢有發(fā)生。因此時至今日，國內(nèi)外的食品工業(yè)仍然在使用亞硝酸鹽。此外，為了要保證有足夠長的保質(zhì)期，幾乎所有的罐頭食品中都要添加防腐劑，如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等，這些添加劑往往會增加肝臟的負擔(dān)，對健康不利。

另外，罐頭食品大多數(shù)還是采用焊錫封口，焊條中的鉛含量頗高，在儲存過程中可污染食品。小兒消化道的通透性較大，這些添加劑和重金屬均可被吸收，并影響小兒健康。所以說小朋友在吃罐頭食品以后可能會出現(xiàn)身體不舒服的情況，為了孩子的健康建議大家要少給孩子吃罐頭食品。

當(dāng)食品煮熟、裝罐、排氣、密封后，常常還要采用超高溫消毒滅菌，這一來，還會導(dǎo)致食品營養(yǎng)的流失。所以說，這樣的食品在營養(yǎng)方面是不夠充足的。

以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺�理出來的少給孩子吃罐頭食品的原因，如果你希望自己能夠讓孩子吃到適合的食物，那么，這罐頭食品無疑不是一個好的選擇，所以說，在給孩子吃罐頭食品的時候一定要慎重一些才可以。