在季節(jié)交替，冷熱不調(diào)的時(shí)候，孩子最容易生病感冒，孩子是父母的心頭肉，看著孩子難受，做父母的想方設(shè)法的哄孩子開心，給孩子做各種美食，以盼早日康復(fù)。孩子生病期間，合理的營養(yǎng)與飲食能夠提高機(jī)體抵抗力，以防止呼吸系統(tǒng)感染轉(zhuǎn)向惡化。那么，孩子生病時(shí)飲食上應(yīng)注意什么呢?

1.合理營養(yǎng)基本原則

合理的營養(yǎng)與飲食能夠提高機(jī)體抵抗力，以防止呼吸系統(tǒng)感染轉(zhuǎn)向惡化。一般來說可以遵循以下兩個(gè)基本原則。

(1)保證充足能量。肺炎患兒因有較長(zhǎng)時(shí)間高熱，體力消耗嚴(yán)重，故應(yīng)提供充足能量，尤其注意攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如畜瘦肉、禽瘦肉、魚、蝦、蛋、奶，只要不過敏，就能進(jìn)食。0-1歲嬰幼兒應(yīng)喂養(yǎng)充足的母乳或配方奶和/或足夠的輔食。

(2)供給足量礦物質(zhì)。酸堿失調(diào)是肺炎的常見癥狀，所以應(yīng)讓大一點(diǎn)的孩子多吃些新鮮蔬菜或水果，以補(bǔ)充礦物質(zhì)。蔬菜以深色為佳，如菠菜、空心菜、西紅柿、胡蘿卜等。除此之外，要多吃含鐵、鋅等豐富食物，如豬肉、鴨肉、雞肉類等;也可選擇奶制品等高鈣食物。但飯菜的制作上需要注意容易消化吸收，盡量能調(diào)動(dòng)寶寶的食欲。

2.食物選擇有講究

(1)發(fā)熱期應(yīng)以低鹽少油清淡半流質(zhì)飲食或軟食為好，少量多餐。飲食相對(duì)清淡不過于油膩，利于容易消化吸收。

(2)應(yīng)禁忌堅(jiān)硬及含纖維高(如韭菜、芹菜)的食物，不吃生的大蔥、洋蔥、辣椒等刺激性食物，以免加重咳嗽、氣喘等癥狀。

(3)水果選擇應(yīng)具有多樣性，常見的水果如蘋果、梨、橘子等都可以，不必以“梨”為寵，將梨視為“藥物”般神奇。水果能否生吃，當(dāng)然應(yīng)根據(jù)孩子個(gè)體情況，冬天將水果溫?zé)峄蛴梦⒉�爐適當(dāng)加熱，或?qū)⑺�果去皮去核切成塊煮熟，如蘋果、梨等。

(4)用排骨、雞肉、魚等燉湯也是美食之一，但重點(diǎn)在于吃湯里的肉，喝湯則為輔。湯可以讓孩子享受美味的同時(shí)又補(bǔ)充水分，但本身并不具有太多營養(yǎng)，營養(yǎng)多還在燉湯的肉類里。

(5)保證水分充足供給，以防止加重癥狀。必要時(shí)，使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑來彌補(bǔ)飲食營養(yǎng)的不足。

孩子感冒發(fā)熱或肺炎更要注意合理飲食，不是這不能吃那也不能吃。但需要提醒的是，對(duì)于病情較重或存在營養(yǎng)不良的患兒，應(yīng)及時(shí)咨詢營養(yǎng)(醫(yī))師，制定個(gè)體化營養(yǎng)支持方案。

孩子由于處在發(fā)育期間，身體機(jī)能還沒有成長(zhǎng)完成，抵抗能力不強(qiáng)，容易感冒發(fā)燒。在生病期間，應(yīng)該如何能孩子準(zhǔn)備食物，是每個(gè)媽媽都努力去想的事。合理營養(yǎng)可以讓孩保證充足的能量和供給足量的礦物質(zhì)，讓孩子盡快恢復(fù)體能。另外選擇食物也應(yīng)該以低鹽少油清淡半流質(zhì)飲食或軟食為好，少量多餐。