一年四季中，夏季是最需要補(bǔ)鈣、也是補(bǔ)鈣效果最好的季節(jié)。

夏季——寶寶補(bǔ)鈣的“黃金季節(jié)”

從身體的需要來(lái)看，夏季是補(bǔ)鈣的“黃金季節(jié)”。
其一，夏季日光充足，日光中的紫外線能促進(jìn)寶寶體內(nèi)維生素D合成，使未鈣化的骨骼加速鈣化。但血鈣大量沉淀于骨骼會(huì)使經(jīng)腸道吸收的鈣質(zhì)相對(duì)不足，造成血鈣下降，神經(jīng)肌肉興奮性增高。

其二，夏季炎熱，體內(nèi)的消化液分泌減少，寶寶的食欲普遍減低，吃入的維生素D和鈣元素減少。

其三，夏天氣候炎熱，加上寶寶的代謝又較高，出汗多，致使鈣元素隨汗液大量流失。

夏天寶寶對(duì)鈣質(zhì)需求量增長(zhǎng)，家長(zhǎng)一定要注意及時(shí)給寶寶補(bǔ)鈣，滿足寶寶身體生長(zhǎng)發(fā)育的需要，此時(shí)若寶寶從食物中攝入鈣源不足，或不能及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)，就易導(dǎo)致低鈣性驚厥癥，出現(xiàn)雙眼上翻，面部肌肉顫動(dòng)，四肢抽搐，甚至大小便失禁等癥狀。

從補(bǔ)鈣效果來(lái)看，炎夏氣溫高，光線充足，皮膚接觸陽(yáng)光的面積大，經(jīng)陽(yáng)光中的紫外線照射后，人體皮膚中的7－脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D，有利于鈣質(zhì)的吸收；另外，夏天蔬果豐富，微量元素與維生素的攝入也增加，進(jìn)而與鈣元素發(fā)揮協(xié)同作用，壯骨健身的效果更佳。
如何在“黃金季節(jié)”給寶寶補(bǔ)鈣呢
戶外活動(dòng)有助于鈣吸收

夏季光線照射充足，日光中的紫外線能促進(jìn)體內(nèi)維生素D的合成，提高寶寶對(duì)鈣的吸收率；日光中的紫外線照射充分，可使皮膚中的7-脫氫膽固醇生成維生素D，維生素D對(duì)鈣、磷的吸收有著積極的促進(jìn)作用，所以應(yīng)多攝入含有維生素D的食物。1歲以前的孩子還要額外補(bǔ)充魚(yú)肝油。魚(yú)肝油制劑種類很多，要看清劑量，每天補(bǔ)充400國(guó)際單位。維生素D可以幫助腸道內(nèi)鈣的吸收，促使鈣在骨骼中沉積，減少鈣經(jīng)過(guò)腎臟的排泄。缺少了維生素D，吃再多的鈣也吸收不了多少，骨骼內(nèi)也不會(huì)沉積更多的鈣。所以在夏季節(jié)應(yīng)讓孩子多曬太陽(yáng)，孩子的皮膚經(jīng)日光照射后可以生成維生素D。 曬太陽(yáng)也是需要講究科學(xué)方法的。

從食物中攝取鈣更科學(xué)
1、牛奶

半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。
健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇，且在喝牛奶前一個(gè)小時(shí)，不宜吃橘子，也不宜添加果汁等酸性飲料，以防阻礙身體對(duì)鈣的吸收。

2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。

健康提示：容易對(duì)海制品過(guò)敏的人們要小心食用喲。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。

健康提示：豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

4、動(dòng)物骨頭

動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

健康提示：魚(yú)骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚(yú)、燜酥魚(yú)都能使魚(yú)骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

健康提示：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。