微量元素補(bǔ)充應(yīng)遵循什么原則
如今兒童食品市場(chǎng)上給孩子補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、硒的兒童強(qiáng)化食品可謂琳瑯滿目,對(duì)此,專家們可不看好。
一位營(yíng)養(yǎng)科專家告訴記者,他的孩子如今已經(jīng)8歲了,除了在平衡膳食上比較注意外,從來(lái)沒(méi)有特意補(bǔ)充過(guò)鈣、鐵等微量元素。鈣、鐵、鋅等微量元素不能盲目給孩子補(bǔ)充,這些微量元素在體內(nèi)多了也不是什么好事。
陳颯英指出,一般來(lái)說(shuō),只要孩子身體情況正常,體質(zhì)好,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)不良等情況,就不用刻意給孩子補(bǔ)充添加了這些微量元素的強(qiáng)化食品。只有當(dāng)孩子出現(xiàn)了微量元素缺乏,如缺鐵導(dǎo)致的缺鐵性貧血,或缺鈣等情況,如出現(xiàn)了佝僂病,才需要針對(duì)性給孩子補(bǔ)充微量元素。
在微量元素的補(bǔ)充上要遵循這樣一個(gè)原則,即能從日常膳食中補(bǔ)充的盡量食補(bǔ);只有在食補(bǔ)達(dá)不到補(bǔ)充效果時(shí),或者孩子確實(shí)有病(因缺乏微量元素引起的)的情況下,才應(yīng)該適當(dāng)給藥。
而各類保健品是最不提倡給孩子吃的。而與微量元素不同的是,各種維生素是可以給孩子適當(dāng)補(bǔ)充的,因?yàn)榫S生素可以提高孩子的抵抗力,對(duì)孩子的身體和營(yíng)養(yǎng)狀況都有好處。
最后專家還提醒,到醫(yī)院抽血化驗(yàn)或做專門的微量元素檢測(cè),都可以幫助家長(zhǎng)了解孩子體內(nèi)的微量元素情況。
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