如何找到既能享受美食又能有效減肥瘦身的方法?如何保護(hù)好前一階段減肥的成果?現(xiàn)在為您貼心推薦10種美食瘦身法，讓你輕松瘦身。

1、白粥瘦身法

一碗粥中米的分量只是白飯的一半，而且飯粒經(jīng)水浸泡后會(huì)發(fā)大，吃下會(huì)令人有飽肚的感覺。因此，減肥者吃1碗粥既獲得滿足，所攝取熱量更比吃飯少一半。

注意事項(xiàng)：粥較容易消化，所以吃后很快會(huì)肚餓，減肥者極有可能因意志力薄弱、難抵肚餓感覺而進(jìn)食大量零食，那就很易因減得加。

2、蜂蜜斷食瘦身法

將150克的蜂蜜以水稀釋，分多次于1天內(nèi)喝完，持續(xù)兩天，期間不可進(jìn)食。

注意事項(xiàng)：由于蜂蜜中含有礦物質(zhì)，兩天的療程不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危險(xiǎn);但絕不能超過(guò)兩天，否則會(huì)導(dǎo)致精神方面有危險(xiǎn)。兩天后需要先喝些米粥，待身體慢慢適應(yīng)后，才可回復(fù)正常的飲食。

3、蛋白瘦身法

日本流行的減肥法之一，最早期的蛋白減肥餐單只有烚蛋和蔬菜，經(jīng)過(guò)多年演變，今天的蛋白減肥餐單還多了魚、蝦、粉面飯等。其實(shí)蛋白所含的蛋白質(zhì)很豐富，與一般瘦肉所含的蛋白質(zhì)幾乎一樣，成年人可配合大量蔬菜，減少肉食，每天可吃5至6只蛋白。

餐單：早餐可吃煙火雞蛋白配合桃麥片包及清水1杯、午餐是燒大蝦茄子配1杯放代糖的熱檸檬茶、晚餐則是烤龍利柳配辣豆釀蛋白，1碗雜菜及1杯清水。

注意事項(xiàng)：不可連續(xù)吃超過(guò)7天，并要戒絕甜食，否則前功盡廢。烹調(diào)方法宜選用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一個(gè)月內(nèi)不能進(jìn)行多過(guò)2次的減肥療程。

4、食肉減肥法

食肉減肥的理論是靠禁食淀粉質(zhì)和甜食，令血液中葡萄糖減低，從而刺激身體分解脂肪，提供熱量，達(dá)到燃燒脂肪、減輕體重的目的。

不過(guò)，在燃燒脂肪的過(guò)程中，血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般減去的體重只有部分是脂肪，超過(guò)五成是多余的水分。由于方法十分簡(jiǎn)單，只需純吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋須捱餓，便可成功減磅，所以十分受歡迎。

注意事項(xiàng)：如長(zhǎng)期以純?nèi)馐匙髡�常飲食�?xí)慣，會(huì)令體內(nèi)膽固醇過(guò)高，導(dǎo)致心臟或血管毛病。而人體在分解脂肪和蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)制造有害物質(zhì)，大大增加腎臟和肝臟的負(fù)荷，長(zhǎng)期進(jìn)食會(huì)缺乏充足的水份，故只適宜每月一次。

另外，腸胃對(duì)大量肉食中的脂肪如未能適應(yīng)，腸道受刺激會(huì)使糞便變得稀爛，加上攝取大量蔬菜和水分，會(huì)加倍刺激腸臟蠕動(dòng)，所以特別適合患有便秘人士。

5、面類瘦身法

雖然面類含大量碳水化合物，但在食用后可立即轉(zhuǎn)變成能量，較難積聚在體內(nèi)，所以跟面包及白飯比較，面類較不易積聚成脂肪。每天選擇1餐只進(jìn)食面類，長(zhǎng)期下來(lái)加上配合適量運(yùn)動(dòng)，可有效地瘦身。

注意事項(xiàng)：一碗100克的面線有330卡路里，即食面100克有400多卡路里，如果烹調(diào)方法上采用了多油多調(diào)味，會(huì)增加卡路里，所以要小心控制。另外要留意營(yíng)養(yǎng)的配合，如果選擇午餐吃面，晚餐的餐單應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)要均衡。

6、醋味黃豆瘦身法

將干炒過(guò)的黃豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治療便秘。若在餐前服用，會(huì)令肚子有膨脹感覺，可抑制食欲。

注意事項(xiàng)：雖然黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，但長(zhǎng)期只吃黃豆并不能提供足夠人體所需的營(yíng)養(yǎng)，加上黃豆浸在醋內(nèi)，進(jìn)食時(shí)也會(huì)沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。

7、朱古力瘦身法

朱古力中所含的可可(theobroma)物質(zhì)可舒緩壓力，人在焦躁時(shí)吃少許朱古力，可預(yù)防心情欠佳下導(dǎo)致暴飲暴食。餐前空腹下吃少量朱古力將可獲得滿足感，正餐分量自然會(huì)減少，持續(xù)4至5天，便可達(dá)到瘦身的目的。

注意事項(xiàng)：應(yīng)避免在飽腹或餐后吃朱古力作為消夜，因?yàn)槠淠芰繒?huì)立即轉(zhuǎn)化成脂肪，另外亦應(yīng)注意避免吃朱古力以外的零食。

8、雪糕瘦身法

方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐，因?yàn)檠└夂�有牛奶的營(yíng)養(yǎng)，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡熱量，遠(yuǎn)比晚餐的熱量少。

注意事項(xiàng)：此方法不可長(zhǎng)期使用，以免導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良。

9、乳酸菌瘦身法

乳酸菌減肥法需要采用者持續(xù)三天只食用酸乳酪、酵素飲料、蔬菜汁和水。由于這是屬于極低熱量的飲食，每日的熱量攝取量很少，因此能快速減輕體重。

注意事項(xiàng)：此法減去的是肌肉層，而不是脂肪，所以回復(fù)原來(lái)飲食習(xí)慣后，很容易又會(huì)增磅。而且只吃乳酸食品營(yíng)養(yǎng)極不均衡，不值得嘗試。

10、乳酪瘦身法

每日三餐只吃乳酪及香蕉，不吃其它食物，便可利用乳酪中含有的活乳酸菌，促進(jìn)腸臟蠕動(dòng)，排走體內(nèi)的毒素，從而達(dá)到改善皮膚及消除積聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有豐富的鈣質(zhì)及良性蛋白質(zhì)，為瘦身人士不可或缺的元素。

注意事項(xiàng)：肥胖不是因?yàn)轶w內(nèi)毒素，而是過(guò)多的脂肪，此方法并不是減脂肪的好方法。另外，單吃這兩種食物并不能全面提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，可能會(huì)引致缺乏多種維他命及礦物質(zhì)，一旦回復(fù)以往的飲食習(xí)慣，體重便會(huì)自然回升。