每個(gè)女性都是希望自己有一個(gè)窈窕的身姿的，但是有的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)很多的人都是不能做到的，尤其是對(duì)于很多的白領(lǐng)女性而言，這個(gè)就是一個(gè)比較困難的問(wèn)題了，但是其實(shí)我們注重飲食我們就能做到減肥的功效。

在飲食的安排上，首先要注意三餐飲食的合理分配。一日三餐的飲食分配要適應(yīng)白領(lǐng)女性的生理狀況和工作需要。文秘工作如起草文件、操作 電腦、打印文稿、接待應(yīng)酬等，主要是以腦力勞動(dòng)為主。在一般情況下，還是應(yīng)該提倡“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”的通常做法。

在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的 30%、午餐40%、晚餐30%為宜。這里值得注意的是早、晚兩餐。由于上午 是學(xué)習(xí)、工作的重要時(shí)間，上午的精神狀態(tài)、體力情況與學(xué)習(xí)、工作效率關(guān)系密切，所以在一日三餐的安排上強(qiáng)調(diào)早飯要吃飽是很有道理的。白領(lǐng) 女性的早飯不僅要吃飽，而且也要吃好，要講究飲食質(zhì)量，要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。蛋白質(zhì)的攝入既能補(bǔ)充腦細(xì) 胞在蛋白質(zhì)代謝上的需要，也能增強(qiáng)大腦皮層的興奮和抑制作用。

至于晚餐，俗話(huà)說(shuō)“晚飯少一口，活到九十九”，同樣也是有一定科 學(xué)道理的。由于晚飯后至次日清晨的大部時(shí)間是在床上度過(guò)的，機(jī)體的熱能消耗并不大，如果晚餐的熱量攝入太多，多余的熱量勢(shì)必要轉(zhuǎn)化成脂肪 貯存在體內(nèi)，天長(zhǎng)日久就造成肥胖而有害于人體健康。所以晚餐應(yīng)該少吃一些，主要少吃那些富含熱量的食品如米飯、面食及油脂性食物。對(duì)于蔬 菜、水果不但不應(yīng)少吃，相反倒應(yīng)多吃一些，這樣可以保證機(jī)體有充分的維生素和無(wú)機(jī)鹽的攝入，對(duì)保持白領(lǐng)女性的體型優(yōu)美、頭腦清醒、思考敏 捷是極為有利的。

其次，還要養(yǎng)成按時(shí)就餐和不偏食的良好習(xí)慣。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，兩餐之 間的間隔一般以4～5小時(shí)為宜。因?yàn)橐环N混合膳食一般在胃里停留4～5小時(shí)，如果兩餐間隔時(shí)間太長(zhǎng)，容易感到饑餓，以致影響耐久力和工作效率; 相反，兩餐間隔時(shí)間太短，消化器官得不到適當(dāng)休息，不容易恢復(fù)功能，又會(huì)影響食欲和消化。所以，兩餐之間的間隔時(shí)間太長(zhǎng)或過(guò)短都不符合生 理要求。必須有規(guī)律地按時(shí)就餐，千萬(wàn)不能因?yàn)楣ぷ髅�或一味追求體型美而不吃飯或拖延就餐時(shí)間，這對(duì)白領(lǐng)女性來(lái)說(shuō)是尤其值得注意的。偏食可 以引起體內(nèi)某種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，只有每種食物都吃才能滿(mǎn)足人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素。

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