秋天到了，氣溫的下降會(huì)讓我們減少外出運(yùn)動(dòng)的時(shí)間，而且我們還會(huì)為了抵抗寒冷而選擇飲食進(jìn)補(bǔ)，這種情況下，長(zhǎng)胖就成了自然而然的事情了，所以，小編想教大家利用身邊常見食材達(dá)到減肥瘦身目的的小方法。

豆芽

豆芽含水分較多，含熱量較少，不易形成皮下脂肪堆積，常食有助于減肥。豆芽含有的蛋白質(zhì)會(huì)分解成易被人體吸收的游離氨基酸，還有更多的磷、鋅等礦物質(zhì)，維生素B2，胡蘿卜素等。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)：豆芽中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質(zhì)，具有多種用途。

因?yàn)楹�纖維素，綠豆芽與韭菜同炒，可用于防治老年及幼兒便秘，既安全又減肥，綠豆芽含多種維生素，經(jīng)常食用對(duì)于維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎，維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療作用。美國(guó)人很推崇綠豆芽，認(rèn)為它是最適合肥胖人進(jìn)食的蔬菜之一。 以下是豆芽常見簡(jiǎn)單的減肥保健食譜：

1、將綠豆芽用開水燙過，加醬油、醋涼拌而食，可以消脂減肥。

2、將綠豆牙同鯽魚燉服，能美容白膚。

3、取適量綠豆芽和冬瓜皮，加醋煮湯飲用，減肥效果佳。

4、取綠豆芽100克、鹽少許、陳皮20克，加水燉熟，飲湯，排毒利尿。

5、將綠豆芽搗爛絞汁，加蜂蜜適量，代茶飲服，清新爽目。

6、取綠豆芽100克、蒲公英100克，加水煮爛熟，綠豆芽，飲湯，刮油減肥。

豆芽具有易購(gòu)買以及價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)它自身具有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效，對(duì)于這種方便宜行的減肥方法，相信大家一定不會(huì)拒絕。