現(xiàn)在，每次說到減肥幾乎，相信是大家都關(guān)心的話題。也是很多人一年四季都需要注意的問題，對于很多美食都只能看不能吃。可是有些人怎么吃都不會胖，這是什么原因呢?

這主要因?yàn)槿�點(diǎn)原因。

首先，我們生存在人類歷史上最衣食無憂的年代，而人類為了生存則是時刻以囤積脂肪為主，所以胖成了普遍。其次，受到他國文化軟實(shí)力輸出的影響，我們這個時代的審美發(fā)生了改變，人們開始關(guān)注腹肌、人魚線。最后，過度肥胖的確會影響人的健康。

聽聞這三點(diǎn)，每個減肥人士都會有所認(rèn)同，很多人在減肥之路上苦不堪言，那么下面，就讓我們來談一下如何增肥的問題。

粗略的說就是，減肥和增肥實(shí)際上是同類技術(shù)活，只不過技術(shù)手段不同，你如果想了解怎么減肥，那你就要知道為什么自己會不停的增肥，同樣你要想了解怎么增肥，那必須知道為什么自己一直在“減肥”，因?yàn)樗麄兊闹�識點(diǎn)是一樣的。

為什么有人怎么吃都不胖?而有的人“喝涼水都會長肉”?

不論減肥還是增肥，都面臨著“肥”這個字，我們都知道它指的是脂肪。被肥胖問題困擾的人，對脂肪恨之入骨，相反需要長肉的人，則對脂肪視作珍寶。

脂肪是我們寶貴的資源，為了生存下去，我們會囤積脂肪以備不時之需，所以人類要不停的攝入食物，從中獲得熱量和其他營養(yǎng)素，如果說我們?nèi)梭w相當(dāng)于一輛車的話，大部分都是節(jié)能型的，以正常的熱量消耗為主，而那些長不胖的人則屬于高油耗型的，以高熱量輸出大功率為主。

囤積脂肪是生存的天性，如果一個人沒有胖到病理性肥胖，只是有礙審美的肥胖，那很正常，相反怎么吃都不胖的人則有些“不正常”。

吃不胖?有可能是能量代謝的快。

剛才說過，有些人屬于高能耗的，所以真正吃不胖的人幾乎都是能量代謝很快，這類人絕大多數(shù)天生如此，后天很難改善它的能量消耗情況。

盡管對于大自然的生存法則來說這類人的基因似乎有缺憾，但是千萬不要沮喪，你生活在一個物資豐富的年代，不愁沒有能量攝入，所以根據(jù)自身情況合理的飲食即可。

更何況當(dāng)今的審美又以健美的線條和低脂肪為主，所以這類人如果參加健身訓(xùn)練的話，只要你訓(xùn)練夠科學(xué)，更容易擁有讓人羨慕的好身材。

最常見的--生活不規(guī)律

很多人抱怨自己怎么吃都不胖，實(shí)際上身體本質(zhì)上還是屬于“節(jié)能型”的，只是由于飲食和生活不規(guī)律，加上工作壓力大同時又缺乏運(yùn)動，所以不那么容易長胖，這類人一般只是看上去消瘦，其實(shí)身體脂肪含量并不低，而那些“高油耗”的人，通常隨便動動就能血管膨出腹肌橫流的。

解決辦法：規(guī)律飲食，規(guī)律生活，增加運(yùn)動。

最容易被誤會的--營養(yǎng)攝入不均衡

我接觸到一些顧客，很多人跟我說他吃的很多很好就是不胖，結(jié)果細(xì)問一下飲食，他所判斷的吃的很多很好，實(shí)際上只是肉類吃的多，一些人一天甚至能攝入1公斤的肉類，但是主食這些吃的很少。

如果說一天攝入1公斤肉類，實(shí)際營養(yǎng)攝入只是以蛋白質(zhì)為主(約200克左右)，而我們熱量的主要來源則應(yīng)該是碳水化合物和脂肪，所以這類飲食營養(yǎng)極其不均衡的人群，也容易獲得怎么吃都不胖的假象。

解決辦法：先從了解營養(yǎng)開始，耐心的學(xué)習(xí)一些食物的營養(yǎng)知識，最好能按照簡單營養(yǎng)素給食物分類，然后做到均衡膳食。

最不容易被發(fā)現(xiàn)的--疾病因素

剛才說過，高油耗的人能量消耗較大，而有些疾病則會讓節(jié)能型的人暫時變成高能耗的人群，像某些激素對能量代謝的影響就較大，例如腎上腺素就可以提高人的基礎(chǔ)代謝，垂體激素也會間接的影響代謝率，而這里最常見的就是甲狀腺功能亢進(jìn)，也就是甲亢，有興趣的可以百度一下。

還要考慮一些代謝率疾病的問題，人體不可能短時間內(nèi)從節(jié)能型變成高油耗，如果你一下子消瘦很快很多，那么最常見的可能就是糖尿病了。

解決辦法：通過定期的健康體檢發(fā)現(xiàn)，然后找專業(yè)的醫(yī)師治療。

最拖不得的問題--消化系統(tǒng)類疾病

顧名思義，消化系統(tǒng)指的是食物消化和利用的地方，也就是腸胃，如果腸胃有問題，就好像理財被騙一樣，入不敷出，所以很多有消化系統(tǒng)疾病的人都沒有辦法很好的利用攝入的營養(yǎng)。

但是由于消化系統(tǒng)類疾病種類較多又難以自我判斷，所以解決方式一定要找專業(yè)的醫(yī)師問詢，這里不是很推薦中醫(yī)，我遇見很多說自己“脾胃不和”在調(diào)理的人群，喝了多年湯藥結(jié)果耽誤了病情。

最容易被忽視的--飲食習(xí)慣不好

飲食習(xí)慣不好的人，即便是飲食規(guī)律也顯得消瘦。

比如吃飯狼吞虎咽，這樣不僅影響營養(yǎng)的吸收和利用，并且對腸胃很不好。

解決辦法：細(xì)嚼慢咽，人類的進(jìn)食的第一道關(guān)口就是口腔，食物在牙齒在里面和舌頭配合下被打磨碾碎，這才是吃飯之口的正確使用方式，最好是把食物咀嚼成粥狀再下咽，除了吃飯快，一些其他壞習(xí)慣也不容忽視，比如挑食、偏食、吃飯的同時工作等等。

最后--普及一下能量的問題

如果你耐心閱讀了本文，那么你會發(fā)現(xiàn)，能量似乎影響了一切，所以最后我們要簡單了解下能量的問題。

在你周圍隨便找一個有包裝的食品，你會看到上面的營養(yǎng)成分表，一般來說第一行應(yīng)該就是能量(熱量)，身體的生命活動離不開能量，這東西就好像給你身體充電一樣，對于成年人來說，能量的消耗主要來自于基礎(chǔ)代謝、體力活動、食物的生熱效應(yīng)。

基礎(chǔ)代謝

如果說把我們比喻成手機(jī)，吃飯攝入熱量則相當(dāng)于給手機(jī)充電，基礎(chǔ)代謝則相當(dāng)于待機(jī)，也即是說基礎(chǔ)代謝就是你一天不用手機(jī)時，你的耗電量。

基礎(chǔ)代謝并不是固定的，是有一些因素會影響它，比如肌肉越多，則基礎(chǔ)代謝則越高，除此之外，我們在發(fā)育階段，基礎(chǔ)代謝也會有變化，隨著年齡增長基礎(chǔ)代謝值則降低，這也是為什么很多人說自己長身體的時候如何如何吃都不胖，現(xiàn)在胖的歲月成了殺豬刀。

面對基礎(chǔ)代謝，男女也是有別的，在同年齡、同樣身體面積的情況下，女性明顯低于男性。除此之外，環(huán)境因素也會影響基礎(chǔ)代謝，包括之前提到的某些激素也會影響基礎(chǔ)代謝。

體力活動

就像用手機(jī)一樣，你不可能一直待機(jī)不用它，而只要使用就會產(chǎn)生額外的耗能，這就像我們做任何形式的體力活動(運(yùn)動)一樣。

當(dāng)我們運(yùn)動的時候，骨骼肌(肌肉)收縮做功也需要消耗能量，不同的運(yùn)動耗能也不同，一般來說體力消耗占一個人一天能量消耗的15%-30%。

食物的熱效應(yīng)

食物的熱效應(yīng)指的是進(jìn)食后幾個小時內(nèi)能量消耗會有增加的情況，由于人體內(nèi)的一切生命活動都需要熱量，所以你可以簡單的理解為，身體為了消化吸收利用營養(yǎng)時所消耗的能量。

一般在進(jìn)食后2個小時，能耗達(dá)到峰值，到4個小時左右恢復(fù)正常，這個過程中，只增加了體熱的外散，并沒有增加可利用能源。

想要瘦身的朋友，不能盲目的節(jié)食代替運(yùn)動哦。想要健康減肥，飲食確實(shí)很重要，要多吃低脂肪、高營養(yǎng)的食物哦。當(dāng)然，還應(yīng)該加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動。最后，祝大家都減肥成功。