減肥瘦身的話題是現(xiàn)代女性談?wù)摬豢扇鄙俚脑掝}之一。可是明明每天都吃的很少，卻很難瘦下來，而一些人一天三餐正常吃，卻很快的達(dá)到了瘦身的效果。那究竟是什么原因呢?其實(shí)這根我們的額飲食有很大的關(guān)系，什么東西可以吃，什么東西絕對不能吃都是有講究的，下面瞎編就來介紹一下。

減肥不能吃主食嗎

首先我們要了解主食對我們的主要功能。主食是碳水化合物的主要來源，可以迅速的補(bǔ)充我們身體所消耗點(diǎn)的能量,主食的主要生理功能:

1.構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);

2.提供熱量;

3.維持大腦功能必須的能源;

4.調(diào)節(jié)脂肪代謝;

5.提供膳食纖維;

6.調(diào)節(jié)食品風(fēng)味。

不吃主食，身體會(huì)去消化蛋白質(zhì)，以此來產(chǎn)生能量，這就破壞了蛋白質(zhì)原本在人體內(nèi)承擔(dān)修補(bǔ)肌肉和身體其他組織的任務(wù)。體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷減少，也就是肌肉組織不斷減少，人體可以消耗的熱量就越來越少。

由此可以看出，主食在飲食中的作用是不容忽視的，缺少主食的減肥方法是得不償失的。

人體在消化時(shí)，所有的碳水化合物被轉(zhuǎn)化成供應(yīng)肌肉和大腦能量的葡萄糖或血糖。所以不是主食會(huì)導(dǎo)致，我們疲乏無力，新陳代謝紊亂。

肥胖的關(guān)鍵是熱量而不是碳水化合物。

研究調(diào)查顯示，應(yīng)此昂我們身體肥胖的不是碳水化合物，最關(guān)鍵的熱量。

調(diào)查者把志愿者分成2組，一組吃低碳水化合物食品，一組吃低脂食品。6個(gè)月后，低碳水化合物那組減掉了48公斤的體重，而低脂那組只減掉了24公斤。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果來看，還是熱量過剩導(dǎo)致的肥胖。

實(shí)際上，要想減肥，根本上還是要有合理的飲食結(jié)構(gòu)。還是那句老話：“早吃好，午吃飽，晚吃少。”

第一，必須吃早飯。不吃早飯的人，容易發(fā)胖。因?yàn)榻?jīng)過一夜睡眠，身體有10多個(gè)小時(shí)一直在消耗能量卻沒有進(jìn)食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充、儲(chǔ)藏能量，不吃早餐使人在午飯時(shí)出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感和饑餓感，不知不覺吃下過多的食物，多余的能量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。

第二，中午一定要吃飽。中午不吃飽，晚上必然餓，“晚吃少”就難以做到了;

第三，晚上一定要做到盡量盡量少吃!而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面湯、米湯就可以，不要喝咸湯。

專家推薦：每天所攝入的熱量中，碳水化合物應(yīng)占到45%～65%。也就是說，如果一位女性一天要吃掉7533焦的熱量，那么就要吃810-1179卡熱量的碳水化合物。

減肥必須遠(yuǎn)離以下食物

西點(diǎn)

西點(diǎn)含十分高的熱量，而且大部分來自脂肪。此外，大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點(diǎn)上吃，這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要，剛吃過午飯就不必了，倒不如吃一個(gè)水果吧。

油條

油條的脂肪十分高，就好像中式薯?xiàng)l，其每根油條有220卡路里，大部分亦是來自脂肪。

臘腸

一條臘腸中的熱量會(huì)造成一定的脂肪。其實(shí)250卡路里已相當(dāng)于一個(gè)漢堡包或一碗米飯，臘肉的脂肪也一樣高。

烤肉腸

肉腸脂肪高，鈉質(zhì)(鹽的一部分)高，還含硝酸鹽(多吃會(huì)致癌)。上班族吃肉腸居多，以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸，烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。

加糖鮮榨橙汁

別以為飲橙汁比飲汽水有益許多，單看熱量，這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁，一杯用3只橙榨水，則有150卡路里的熱量，但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素B，故此還是吃原只水果好。

方便面

方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高(因?yàn)橹圃鞎r(shí)經(jīng)過油炸)，而且湯粉多含味精，故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉絲，只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。

薯?xiàng)l

薯?xiàng)l本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一經(jīng)油炸成薯?xiàng)l便是另一回事。一小包薯?xiàng)l含220卡路里及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。到漢堡包店買東西吃，可選汽水一杯加一個(gè)漢堡包即可，這樣的價(jià)錢比一個(gè)套餐還便宜。

通過上面的分析介紹，我們知道減肥瘦身都不是什么難事。只要你的飲食得當(dāng)，多吃一些健康的食物，不貪吃不瞎吃，在加上一些適量的健康運(yùn)動(dòng)。我們就能達(dá)到減肥的目的。減肥需要是要在自己健康的前提上，切記不能因?yàn)槊つ康臏p肥而影響我們的身體。