很多食物被大家看做不健康的食物，其實(shí)有些事物看似不健康，其實(shí)它們并非一無(wú)是處，合理攝入對(duì)健康也有好處。下面，介紹的這些食物正是如此哦，大家跟我一起來(lái)看一下吧。

1、咖啡

很多人擔(dān)心喝咖啡會(huì)導(dǎo)致過(guò)度興奮，打亂消化系統(tǒng)功能導(dǎo)致腹瀉、口臭、增加壓力和焦慮等。其實(shí)，適量飲用咖啡有助大腦健康，幫助減肥，提高身體各項(xiàng)機(jī)能，甚至預(yù)防阿爾茨海默病。而且，咖啡有特別強(qiáng)烈的苦味，刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和呼吸系統(tǒng)。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進(jìn)消化液分泌。由于它會(huì)促進(jìn)腎臟機(jī)能，有利尿作用，幫助體內(nèi)將多余的鈉離子排出體外。但攝取過(guò)多會(huì)導(dǎo)致咖啡因中毒。

2、爆米花

誰(shuí)說(shuō)爆米花一定是垃圾食物啦?那要看你怎么做。自己在家里做爆米花，選擇自己喜歡的口味，少放油脂、鹽、糖等，制作出來(lái)的爆米花就是款不錯(cuò)的零食。但要注意的是，由于爆米花易受潮，受潮后就會(huì)丟失了其酥脆可口的新鮮口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鮮吃，。如要儲(chǔ)存，須放在通風(fēng)干燥處，防止受潮。

3、花生醬

花生醬熱量太高了吧?其實(shí)，這些熱量幾乎對(duì)發(fā)胖的作用可以忽略不計(jì)。花生富含蛋白質(zhì)、鎂、鉀、維生素E、抗氧化劑和身體所需的纖維。不過(guò)，一定要選擇品質(zhì)好的花生醬，廉價(jià)的花生醬也許會(huì)含糖和其他成分。購(gòu)買花生醬時(shí)不妨仔細(xì)看看產(chǎn)品成分表。尤其是，優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色，品質(zhì)細(xì)膩，香氣濃郁，無(wú)雜質(zhì)。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。

4、鹽

營(yíng)養(yǎng)專家一直建議要減少鹽的攝入，這沒(méi)有錯(cuò)。但是這并不是說(shuō)我們就不需要鹽。因?yàn)辂}含有人體生存必須的礦物質(zhì)，某些未經(jīng)提煉的鹽還含有氯化鎂、硫酸鎂、碳酸鎂及含鉀、碘、鈉、溴等各種元素的其他鹽類。氯化鎂是點(diǎn)豆腐用的鹵水的主要成分，味道是苦的，因此，含鹽類比重很大的海水喝起來(lái)就又咸又苦了。

5、土豆

土豆能提供維生素C、維生素B6和身體所需鉀。它也含有鈣、鎂、磷、維生素B和鋅。新土豆的血糖指數(shù)比老土豆血糖指數(shù)低得多，如果你在減肥不妨選擇新土豆或嘗試使用含抗氧化劑豐富的紅薯。馬鈴薯還具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。

上文介紹的這幾款食物是不是經(jīng)常被大家列為“垃圾食物”呢�？戳松衔年P(guān)于食物的介紹，相信大家對(duì)這些食物會(huì)刮目相看吧。很多食物，只要吃的好，也可以被列為健康的食物哦。