對(duì)于減肥中的朋友們來(lái)說(shuō)，利用蔬菜和水果來(lái)達(dá)到瘦身目的的還真不少，不過(guò)，我們也可以看到不少利用這種方法減肥的朋友最終的減肥效果并不讓人滿意，這很可能是我們利用水果減肥時(shí)進(jìn)入了一些誤區(qū)導(dǎo)致的。

水果一直這樣吃更容易胖

1、別把水果當(dāng)飯吃

夏季是水果上市的旺季，大街小巷都能看到載滿西瓜、桃子、荔枝的貨架。為了擁有苗條的身材，很多女性都喜歡用水果代替正餐，以達(dá)減肥目的。正因?yàn)檫@樣，有不少人反而越吃越肥!

大量吃水果，當(dāng)時(shí)可能會(huì)讓體重減輕一些，但是隨后可能會(huì)猛增，因?yàn)樗�果尤其是夏天的水果像西瓜含糖量很高，把水果�?dāng)飯吃，起到的是利尿作用，減少的只是身體的水分，而脂肪的數(shù)量并沒(méi)減少，水果中含有不少糖分，大量吃水果，會(huì)使身體攝取過(guò)多熱量而轉(zhuǎn)化為脂肪，反而起不到減肥的效果。

2、水果吃得多，腸胃受不了

夏天天氣熱，很多人吃飯沒(méi)胃口，于是，剛丟下飯碗就從冰箱里拿出冰鎮(zhèn)西瓜、香瓜、桃、葡萄吃。雖然冰鎮(zhèn)過(guò)的水果口感好，但是太涼的水果會(huì)刺激腸胃蠕動(dòng)，反而會(huì)引起消化不良，胃寒或有輕度胃炎的人要格外注意。

另外，水果中含有大量的有機(jī)酸，大量進(jìn)食會(huì)刺激胃壁黏膜，尤其是空腹吃水果，對(duì)胃的刺激更大，會(huì)稀釋胃酸，引起消化不良。

3、水果當(dāng)飯吃，當(dāng)心營(yíng)養(yǎng)不良

長(zhǎng)期大量吃水果，難以滿足人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期以水果當(dāng)正餐，會(huì)因飲食結(jié)構(gòu)不合理而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。很容易引發(fā)我們?nèi)狈θ梭w正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需的蛋白質(zhì)等其他物質(zhì)。

日本專家的統(tǒng)計(jì)顯示，有20%~30%年齡為20歲~30歲的青年女性因大量吃水果和蔬菜不吃主食和肉，而導(dǎo)致蛋白質(zhì)及微量元素?cái)z入不足，致使頭發(fā)因嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良而脫落。

4、正確選擇減肥水果，否則白搭

如果實(shí)在要依靠水果減肥，對(duì)水果的選擇是有講究的，應(yīng)選擇含糖量較低的水果。菠蘿、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)較高，減肥應(yīng)避免食用這類(lèi)水果。而蘋(píng)果、檸檬、李子、櫻桃、柑橘等水果的血糖指數(shù)較低，適合減肥族進(jìn)食。

5、吃水果沙拉簡(jiǎn)直等于喝油

很多愛(ài)美的女士希望自己能更苗條一點(diǎn)，于是想著少吃點(diǎn)肉和飯，又覺(jué)得只吃水果單調(diào)，就選擇水果沙拉來(lái)填肚子，以為這樣就很健康。但是有時(shí)候事與愿違，反而越吃越胖，還有可能吃出高血脂了。為什么會(huì)這樣呢?

水果沙拉由水果和沙拉醬兩個(gè)部分組成。大部分新鮮水果含水分達(dá)80%以上，而且體積大，可以起到很好的飽腹作用而攝入熱量又較少。而沙拉醬是由雞蛋、橄欖油或大豆色拉油、釀造醋這三樣?xùn)|西組成的。這些食用油占了80%以上，而每一份(15g)沙拉醬中所含熱量約為100卡路里，大約等于小半碗米飯。所以色拉醬是名副其實(shí)的高熱量高脂肪的東西，吃多了就會(huì)等于在喝油。

6、吃水果也要講究時(shí)間

胃的容積是有限的，所以食用水果也要講究時(shí)間，飯前吃水果一定要“限量”，否則會(huì)影響正常飲食。而飯后馬上吃水果，就會(huì)影響食物消化，最好在飯后兩小時(shí)吃水果，這樣對(duì)水果和食物的消化都比較好。

同時(shí)，不要吃打開(kāi)時(shí)間過(guò)久的西瓜，夏季氣溫高，細(xì)菌繁殖很快，即使西瓜聞起來(lái)沒(méi)有異味，也有可能已經(jīng)被污染了。

水果減肥誤區(qū)

1、水果都能減肥

水果的熱量大多來(lái)自糖分。一些糖分含量高的水果，如榴蓮、芒果、牛油果其熱量高，甚至超過(guò)了土豆。100克榴蓮，熱量高達(dá)147大卡，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了同樣重量的米飯115大卡的熱量。因此，并非所有水果都能減肥。想吃水果減肥，要先辨清哪些水果是低熱量水果。

2、水果健康多多益善

水果營(yíng)養(yǎng)豐富，而且不易吃胖，因?yàn)閭涫苋藗兦嗖A�？墒牵�水果熱量再低也是含有熱量的。積少成多，如果你在正餐之余還吃很多水果，低熱量的水果也會(huì)成為你的熱量負(fù)擔(dān)。《中國(guó)居民膳食指南》建議，每天吃水果類(lèi)200~400克。

3、飯后吃水果助消化

如果你要減肥，那水果還是放在餐前吃。飯后馬上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果，有可能導(dǎo)致腸胃脹氣等癥狀。水果最好放在兩餐之間吃。兩餐之間進(jìn)食水果能夠增強(qiáng)飽腹感，減少進(jìn)餐時(shí)候減少對(duì)脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。

4、空腹吃水果最減肥

消化功能不好，胃酸分泌過(guò)多，或者有胃腸道疾病的人都不適合空腹吃水果，尤其是山楂、檸檬這些酸味較重的水果會(huì)讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

我們減肥的目的除了瘦身以外更為重要的是為了讓自己的健康更有保障，如果步入減肥的誤區(qū)很可能瘦身的效果達(dá)不到，自己的健康也會(huì)存在隱患。