日常飲食六法則，使天天跑步的你擁有健康好體魄

　　要知道，維生素A片可不等于一段真正的胡蘿卜或甘薯。在人的身體里，除了維生素和礦物質(zhì)，還需要很多其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們來(lái)自蔬菜和水果的色素、粗谷物的淀粉和纖維、植物種子中的特殊脂肪等等。這一切是形成系統(tǒng)，為運(yùn)動(dòng)員提供訓(xùn)練所需的營(yíng)養(yǎng)。

　　營(yíng)養(yǎng)藥片、蛋白條、加鈣果汁似乎補(bǔ)充身體所需的方便手段，但始終不可代替真正的食物。下面6條飲食法則希望能為你每日飲食提供參考：

　　一、多吃谷類、豆類、核仁等植物種子或由其制成的食品

　　為什么是植物種子？因?yàn)榉N子（包括谷物、豆類，樹(shù)的果實(shí)等）中包含了長(zhǎng)大成植物的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、必要的脂肪，還有一些生物活性化合物（如酚類化合物、阿魏酸等，都是抗氧化劑）。

　　實(shí)驗(yàn)證明每天食用足量的谷類、豆類等植物種子食品，能有效地促進(jìn)身體健康，維持一個(gè)健康的體重。多吃谷類、豆類的人還能有效預(yù)防糖尿病和一部分癌癥的產(chǎn)生。