劉小姐一直是大家的榜樣，她在單位附近的健身房辦了張健身卡，堅(jiān)持每天中午都去鍛煉。可是，健身房處于鬧市之中，每次鍛煉出來，都要經(jīng)過一大排餐館：港式茶餐廳、日本拉面、韓國燒烤、四川火鍋……被運(yùn)動(dòng)“折磨”得饑腸轆轆的劉小姐每次都忍不住停下腳步，在經(jīng)過激烈的思想斗爭后，劉小姐還是決定放棄來之不易的運(yùn)動(dòng)成果，大快朵頤一番。

　　大家普遍認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量，是食欲降臨的罪魁禍?zhǔn)�，其�?shí)不然。事實(shí)上，運(yùn)動(dòng)和食欲控制之間的關(guān)系耦合是很弱的。很多研究證明，即使消耗大量能量，也不會(huì)使人立即食欲大增。

　　一般來說，運(yùn)動(dòng)后的體溫才是“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。如果在猛烈運(yùn)動(dòng)后感覺很熱，你會(huì)感到暫時(shí)的食欲下降。但是如果感覺冷，比如游泳后，你可能會(huì)異常“渴望”吃東西，這種體會(huì)大家應(yīng)該都有過。因此，對于那些希望通過運(yùn)動(dòng)來減肥或控制體重的人來說，以下運(yùn)動(dòng)和飲食策略會(huì)有一些幫助。

　　首先，選擇合適的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。應(yīng)該選擇中小強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，特別是耐力運(yùn)動(dòng)，比如行走、慢跑和體操等。一方面有利于改善脂肪代謝，另一方面不至于增加食欲。其次，要掌握好運(yùn)動(dòng)后進(jìn)食的時(shí)間，一般在30分鐘內(nèi)進(jìn)食為宜。運(yùn)動(dòng)后15—30分鐘進(jìn)餐，與等到運(yùn)動(dòng)后1小時(shí)以后再進(jìn)餐相比，受試者攝入的能量較少。再次，要養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣。每天喝大約7杯水的人比那些喝水少的人，每天能少吃大約含200千卡熱量的食物。最后，在食物的選擇上要有講究。運(yùn)動(dòng)后可以吃一些含糖和蛋白質(zhì)的小吃，如脫脂酸奶、全麥餅干、瘦肉制品等。但要注意減少脂肪，特別是飽和脂肪酸的攝入，甜點(diǎn)和漢堡之類的最好別吃。