健身前后飲食必知
健身房已經(jīng)成為白領們鍛煉身體的最佳場所,但健身前后的你是否有時會感到頭暈目眩,腰酸背痛呢。本來是為了舒緩疲勞而來的,怎么反而更加萎靡不振了,這時您可要引起注意了,有可能是健身前空腹,或健身后大量引用碳酸飲料這種不正當飲食造成的,所以,健身前后的飲食須知,大家還是要牢記在心的哦!
健身前
最好別空腹健身,那會讓你在運動時頭暈目眩!但要進食的話,至少在運動前1小時完成用餐,不論是早餐、午餐還是晚餐,這當然是為了避免影響消化。
吃東西的基本原則,就是補充低脂的、容易消化的食品,作為運動時的能量來源。
健身前的早餐
喝什么?為了增加身體的水儲備,可以喝一杯果汁加一些熱飲。
吃什么?為了儲備糖原,需要補充碳水化合物,比如面包片抹果醬,或其他含糖的谷類食品。MM通常容易缺鈣,也可以補充點奶制品。
健身前的午餐
吃什么?米飯或其它含碳水化合物的谷物類食品,能讓你運動時精力充沛。如果做的是增肌訓練,則應多吃含蛋白質(zhì)的食物,如海鮮或低脂酸奶,能幫助肌肉組織生長。
健身前的晚餐
吃什么?可以選擇能維持體力又不致發(fā)胖的食物,比如谷物類、新鮮水果、綠色蔬菜等。但要控制好飯量,因為晚上新陳代謝率較低,很容易囤積多余的卡路里。
健身中
運動下來總會一身臭汗。所以運動中的飲食,特別是補充水分就顯得很重要啦!根據(jù)運動時間的長短,具體要求也會有所變化。但有一點,運動時要避免喝冰水,因為它會引起消化系統(tǒng)的問題。
少于1小時
喝什么?需要每15分鐘喝150到300毫升水。不要忘記,即便你是泡在水里游泳,仍然會損失水分,要補水。
吃什么?如果能夠均衡日常三餐,那在運動過程中補充食物是沒有必要的。
1-3小時
喝什么?對于中等時間的運動,最好及時給肌肉補充糖分,以免出現(xiàn)低血糖?梢赃x擇甜的飲料、摻水的果汁、香茶,或其他可以補糖的飲料。
吃什么?如果你只喝礦泉水,這時就要配合一些能夠讓糖分快速吸收的食品了,比如果醬夾心餅干、水果干、谷物營養(yǎng)棒、果凍、香料蜜糖面包等。
超過3小時
喝什么?必須事先準備好較多的水,至少保證每小時0.5升。
吃什么?可以在休息時吃一些提供慢糖的點心,如小黃油餅干、杏仁糕、甜乳制品、新鮮水果等,這樣可以長時間為肌肉供應糖類。
健身后
運動后體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)會大量分解,產(chǎn)生較多的酸。所以你會感到腰酸背痛,特別疲勞———這個時候就要補充堿性食品,調(diào)整體內(nèi)血液環(huán)境的平衡。當然,食品的酸堿性和味道酸不酸沒關系,而和化學性質(zhì)有關,比如柑、梅、杏等水果是酸的,但它們卻是典型的堿性食品。
喝什么?最好是喝牛奶、豆?jié){、茶水、果汁(不加糖),喝礦泉水或白開水也可以。夏天在做過劇烈運動后,可以適當喝些淡鹽水,但鹽分不用太高,否則會影響消化。不喝什么?可樂等含糖高的酸性食品,反而會加重酸痛程度。
吃什么?豆類是很好的選擇,比如豆腐、豆腐干和各種豆制品。海帶也是堿性食品中的“佼佼者”。還可以把芝麻和黃豆炒熟,加生姜絲和少許鹽,用開水沖泡著吃,止渴又可充饑,這些都是很好的堿性食品。
不吃什么?糖果、糕點、大量肉類,都會增加血液中的酸度,無法及時消除疲勞。
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