對于工作繁忙的都市白領來說中午應該吃什么，怎么吃，是很有講究的，我們常見的一些疾病，很多都與飲食有關，不重視飲食宜忌，胡亂的吃，想維護體質(zhì)平衡達到養(yǎng)生防病的作用，這是不可能的，那么今天小編就給大家介紹六種適合白領中午食用的食物。

◆抗衰老抗癌食品——西蘭花

推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素�？茖W研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

◆最佳蛋白質(zhì)來源——魚肉

推薦理由：魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且消化吸收率極高，是補充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。

◆降脂食品——洋蔥

推薦理由：洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。

◆抗氧化食品——豆腐

推薦理由：除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質(zhì)，是一種有效的抗氧化劑。請大家記住，“氧化”意味著“衰老”。

◆保持活力食物——圓白菜

推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

◆養(yǎng)顏食物——新鮮果蔬

推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產(chǎn)生的老化。

以上的六種食物具有不同的養(yǎng)生保健功效，大家在日常生活中可以根據(jù)自己的喜愛選擇食用，也可以將幾種食材搭配起來食用，這樣養(yǎng)生保健功效更佳。

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