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體虛常吃點西洋參 

體虛常吃點西洋參 

老年人夏季極易傷津耗氣,氣隨津脫,從而導致氣津兩虛。一般采用清補之法,即服用具補益、清熱功效的中藥。常用清補中藥有西洋參、麥冬、石斛、沙參、百合等。

  西洋參是近年來公認的益氣生津之佳品,夏季常服不但不會像人參那樣上火,而且有清熱敗火作用;既可切成薄片泡水喝,又可煲湯時放入適量。但在服用此類藥時要注意:一若是身體陽虛、有畏寒肢冷癥狀的人要少食或不食;二是服用應該有所節(jié)制,服用寒涼藥物過量,會損傷人體的陽氣。


  體虛的老人還可用服性質平和的中藥來補益虛弱之法進行平補。此類中藥較多,如生曬參、太子參、黨參、黃芪、芡實、薏米仁、赤豆、大棗、蓮子、燕窩、蛤士蟆、紫河車等。

  夏季進補時,需少食辛辣食物及冷飲,一些含有高糖的飲料也要禁飲。多補充水分,多食用水果及蔬菜,還要有充足的睡眠,這樣才能使進補發(fā)揮最佳的效用。

  在調補時加些健脾和胃的中藥,可起事半功倍的效果,常用的有白扁豆、山藥、白術、陳皮、炒萊菔子等。煲湯時可重用山藥至60g,配茯苓、白術各20g。

  黃梅季節(jié)常有食欲減退、口臭、舌苔厚膩等濕重現(xiàn)象,常用藿香、厚樸、米仁、陳皮、黃連、蒼術等中藥,待濕除后才宜進補。

  還可試試下面的小驗方:用黃芪30g煎湯去渣,放入粳米及米仁各50g煮粥食用,有補氣、養(yǎng)胃、利濕的功效。用百合100g、綠豆30g煎湯食用,有養(yǎng)陰、祛暑、清熱的功效。用西瓜皮、冬瓜皮、蘆根各30g煎湯飲用,具止渴、清熱、利尿功效。