中年以后，骨庫里的鈣質(zhì)每年丟失0.7%~1%。老年人在補充鈣劑時，再嚼一枚山楂，可促進鈣的吸收。

　　科學(xué)研究證實，嚴(yán)冬和乍寒、乍暖的四月，鈣代謝、鈣吸收空前活躍，中老年人更是不容錯過。加之冬季戶外活動少，能增加骨量的上下肢長骨的運動量減少，促進體內(nèi)合成維生素D和鈣吸收的陽光照射也減少了。僅靠食物補鈣遠遠不夠，山楂加鈣劑是最好的搭檔。


　　我們吃進去的鈣，一律先與胃酸發(fā)生反應(yīng)，再酸解成鈣離子。因此，胃腸道必須分泌足夠的胃酸去溶解鈣，鈣才能容易被人體吸收。而中老年人的胃氣已經(jīng)過了旺盛期，胃酸減少，消化吸收功能減退。

　　加之冬季寒冷，使得全身血流減慢，特別是胃部血液循環(huán)減少。因此，在補鈣的同時，可同時服用維生素C，或吃橘子、山楂等，對于胃酸缺乏者，能明顯地促進鈣的吸收。

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂消積、化滯、行淤，能提升胃氣，運化胸腹痞滿。山楂富含鈣、維生素C、維生素E，還有與胃酸同步的解脂酶，入胃后能增強胃蛋白酶的作用，增強酶作為底物，促進鈣的吸收。有些老年人牙齒怕酸，可將山楂捏碎后，放在溫水中吞服，另外，別忘了所有的鈣都要充分嚼碎成糊狀再咽下，或直接服用鈣粉，才能達到良好的吸收效果。