在人上了年紀之后，我們的視力都會出現(xiàn)一定的問題，比如白內(nèi)障等問題，都是引起老年人花眼的主要人，其實中醫(yī)表明老年人花眼主要是因為肝腎的原因造成的，所以只要保證老年人的保肝養(yǎng)腎，其實老年人就可能遠離花眼的，下面我們就給大家說一些老年人預(yù)防花眼的食療方法吧。

1.胡蘿卜粥：胡蘿卜100克，粳米200克。將胡蘿卜洗凈切成小碎粒，與粳米一起加水適量煮成稀粥，每天早、晚餐食用。經(jīng)常食用此粥，還可防治高血壓，增強老年人體質(zhì)。

2.醬醋羊肝：將羊肝洗凈切片，勾芡，素油爆炒，再調(diào)以醬油、醋、料酒、姜各適量，即可食用。此菜適用于中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮患者。

3.紅肝丸：取紅花10克，與250克豬肝共剁為泥，加芡粉少許，做成丸子蒸食。此方適用于肝陰虛兼淤血患者;白內(nèi)障術(shù)后，眼中有血絲者，食用后可起到促進消散的作用。

4.女貞子粥：女貞子、枸杞子各30克，粳米200克，冰糖少許。將女貞子和枸杞子加清水，用小火煮沸半小時，去渣留汁，再將粳米、冰糖一起加入藥汁中煎煮成粥，每天早、晚餐食用。此粥適用于肝腎陰虛所致的眼花。

以上這些食療方法都是從各種角度上來幫助我們保肝養(yǎng)腎的方法，從而才能幫助我們的遠離花眼，不知道這些方法對你的生活有沒有那些幫助呢?希望你更好的幫助自己家的老人遠離花眼。