老年人腦血管的堵塞是比較常見的一種老年疾病，我們就會想辦法保證老年人的血管的暢通，但是其實我們可以通過飲食來幫助老年人遠(yuǎn)離很多的慢性疾病的。

1.玉米

進(jìn)入中老年之后應(yīng)該適量的多吃一些粗糧類食物，比如像玉米。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在玉米中含有大量的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸中含有高達(dá)60%以上的脂肪酸。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃玉米等粗糧類食物，可幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，與此同時還能減少膽固醇在血管中的沉積，從而達(dá)到軟化動脈血管的目的。

2.西紅柿

要想保護(hù)心腦血管，在日常的生活中可以適量的多吃一些西紅柿，研究發(fā)現(xiàn)在西紅柿中含有大量的維生素，其含量要比蘋果、梨高出2~4倍。除此之外，在西紅柿中還含有大量的維生素——蘆丁，它具有提高機(jī)體氧化能力的功效，同時還能幫助人體消除自由基等血管垃圾。

通過以上這些，中老年在日常的生活中多吃西紅柿，便可保持血管彈性，從而還能有效的預(yù)防血栓的形成。

3.蘋果

在腦血管堵塞吃什么好的問題上，蘋果也是不錯的選擇，研究發(fā)現(xiàn)在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E、維生素C等營養(yǎng)成分。這些營養(yǎng)物質(zhì)可快速的分解積蓄于體內(nèi)的脂肪，從而避免中年發(fā)福的情況出現(xiàn)。除此之外，在平時多吃蘋果，還能推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作，從而對人體十分的有利。

4.海帶

心腦血管患者一定要注意，在日常的飲食中海帶是必不可少的，專家建議患者在日常的飲食中應(yīng)該多增加海帶等海產(chǎn)品。之所以要多吃海帶，是因為在其中含有大量豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，不僅僅能夠幫助人體預(yù)防血栓，同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效，除此之外對抑制動脈粥樣硬化也有著非常卓越的療效。

如果也擔(dān)心家里的老人的身體的健康，那么我們給老年人的飲食上我們就要多多的加入我們上面給大家介紹的食物。

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