健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護(hù)航，正確的飲食觀念也為我們?cè)鎏砹私】档脑�素。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。下面我們來(lái)介紹一下讓老人胃口大開(kāi)的西瓜餐：

讓老人胃口大開(kāi)的“西瓜餐”

把西瓜做成各種菜式，可以幫老年人開(kāi)胃解暑，并且增加維生素和蛋白質(zhì)的攝入。如西瓜與苦瓜配合，可以起到更好的利尿作用，把西瓜汁做成西瓜酪，可以補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)(瓊脂中含有)，西瓜澆點(diǎn)辣汁，可以適當(dāng)?shù)靥岣呃先耸秤�和消化系統(tǒng)功能。具體做法為：

雙色果汁：剖開(kāi)西瓜，取出西瓜肉，放入榨汁機(jī)里榨汁，然后倒入酒杯里，把苦瓜也炸成汁，加入蜂蜜調(diào)勻，把苦瓜末舀出，兩種汁混合。

西瓜酪：用中火煮西瓜汁，放入少量瓊脂(超市有賣)，加熱至瓊脂融化，按照個(gè)人口味放白糖，攪勻后出鍋晾涼，放入冰箱冷藏，半小時(shí)后把冷藏凝固后的西瓜凍取出，用刀劃開(kāi)，放入小碗里，吃的時(shí)候加點(diǎn)蜂蜜。

椒油瓜條：把西瓜皮外的“青衣”去掉，紅色的瓤切干凈，把瓜皮切成一寸見(jiàn)方的小段，在鍋里煮水，放入瓜段，水開(kāi)后瓜皮浮起來(lái)就可以用勺撈出盛盤(pán)了。在瓜皮里放點(diǎn)鹽、糖、雞精攪拌，再在瓜條上澆一層辣椒油。

健康的飲食才是我們身體健康的重要保證，健康的飲食習(xí)慣也需要我們?nèi)辗e月累的養(yǎng)成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環(huán)節(jié)。

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