夏季氣候炎熱，是人體新陳代謝旺盛的時(shí)期，人體陽(yáng)氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，此時(shí)要順應(yīng)自然，注意養(yǎng)生，對(duì)防病健身、延年益壽是大有裨益的。所以下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)夏季的時(shí)候老人的飲食藥膳有哪些吧。

1.宜腎鴿蛋湯(《四川中藥志》)：枸杞子、龍眼肉、制黃精各10克，鴿蛋四個(gè)，冰糖50克。先將上藥煮15分鐘，再加入鴿蛋、冰糖，煮熟即成。

2.清腦羹(《中國(guó)藥膳學(xué)》)：銀耳50克，杜仲50克，冰糖250克。先將杜仲煎熬三次，取汁去渣，下銀耳燉煮至熟爛，再調(diào)入冰糖即成。

3.丹參酒(民間方)：丹參30克，白酒500克。密封浸泡2周以上，適量飲之。

4.延壽酒(《中藏經(jīng)》)：黃精30克，天門冬30克，松葉15克，枸杞子20克，蒼術(shù)12可，白酒1000克。密封浸泡2周以上，適量飲之。

5.八仙糕(《養(yǎng)生與長(zhǎng)壽》)：茯苓、黨參、山藥、蓮肉、芡實(shí)、枸杞子、黃精各200克。以上研沫，與糯米粉7000克和勻。白蜜900克、白糖1200克，用水熬化，拌藥、米粉內(nèi)揉勻，蒸熟成糕，切條烘干。每日清晨服食數(shù)條。

上面的五款藥膳都是能有效的幫助我們滋肝補(bǔ)腎、調(diào)養(yǎng)氣血為主，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老之目的。所以在夏季的時(shí)候我們老人可以經(jīng)常食用的。

好文推薦:

酷熱夏季防治“高溫病”飲食全攻略 >>>

兩款簡(jiǎn)單藥膳 幫你改善腸胃脹氣 >>>

夏季吃水果 當(dāng)心六種水果病找上你 >>>

冠心病飲食治療應(yīng)以蔬菜治療為主 >>>

夏季喝茶的八大誤區(qū) 阻礙夏季健康 >>>

夏季多喝湯滋補(bǔ) 教你夏季雞湯做法 >>>