適合老人的補鈣食物有哪些
大家都知道,我們?nèi)说嚼夏,就會出現(xiàn)這種疾病,那種病痛,影響到自己的幸福生活。最常見的就是骨質(zhì)疏松癥。而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥疾病的就是因為缺鈣。那么,老年人應(yīng)該如何補鈣呢?適合老人的補鈣食物有哪些?下面就讓健康飲食專家告訴大家。牛奶還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。 海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。下面讓小編為大家一一介紹。
適合老人的補鈣食物有哪些?
一、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
二、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
三、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
四、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。
五、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
通過專家的介紹,對于適合老人的補鈣食物有哪些?你是否有了更多的了解呢?健康飲食專家提醒廣大朋友,老年人進(jìn)行食物補鈣要注意搭配,以免一些食物老年人不適合吃。為了更好的補鈣,老年人可以吃一些鈣片進(jìn)行補鈣,還有就是老年人要多去戶外運動,多曬曬太陽啊,這樣對鈣的吸引會有很大的幫助。
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