在實際生活當中老人補血可以說是非常重要的一件事情，因為如果老人缺血的話就會引起這樣或者是那樣的問題，既然這樣，老人補血到底應該吃什么樣的食物會比較好一些呢?小編在經(jīng)過了解以后為大家整理出來老人補血適合吃的食物。

一、芝麻花生糊

黑芝麻、花生仁、白糖。分別將黑芝麻、花生仁洗凈，炒熟以后研成粉末。每次食用時，各取大約15克，再加入1000ml-1500ml的開水，調成糊狀，根據(jù)個人口味加入適量的白糖調味即可食用。補血、預防便秘、健脾、潤肺。

二、花生紅棗粥

原料：糯米400克，花生仁100克，棗50克。

烹飪方法：

鍋置火上，加入水，放入花生仁煮爛，然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水，燒沸后加入紅棗，再改用小火煮至米爛成粥，加入紅糖調勻，出鍋即成。

食譜營養(yǎng)：糯米含有維生素b1、維生素b2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養(yǎng)元素，有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素a、c、e，胡蘿卜素、磷等礦物質，可助于提高人體免疫力。

三、紅糖小米大棗粥

小米50克，大棗5粒，枸杞5粒，紅糖適量。

小米清洗，紅棗清洗去核切小片。備好的材料倒入電壓力鍋中，按煮粥檔。煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。

四、肝棗補血湯

豬肝30克，鴨肝30克，菠菜100克，棗(干)20克，水發(fā)木耳15克，姜5克，鹽2克。

豬肝和鴨肝都切片，菠菜洗凈后切段，將肝、大棗和黑木耳都放入鍋內，加水適量，小火煮30分鐘，加入菠菜，加鹽、生姜再煮5分鐘，即可。

五、雙色補血湯

豬血100克，豆腐100克，韭菜1小把，骨湯，姜絲，蒜片適量。

豬血和豆腐洗凈后，分別切成小塊，韭菜洗凈切成段。鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘后撈出，過一遍涼水。

鍋中倒入骨湯或熱水，燒開后倒入豬血和豆腐，再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關火，調入鹽和少許胡椒粉調味。

以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺�理出來老人補血的五種食物，如果你希望在實際生活當中能夠通過飲食來達到補血的效果，那么，上面的這五種食物都是非常不錯的選擇，建議大家在實際生活當中選擇通過上面的這五種食物來達到補血的效果。