很多老年人的血壓常表現(xiàn)異常，血壓指血管內(nèi)的血液對于單位面積血管壁的側(cè)壓力，即壓強(qiáng)。由于血管分動脈、毛細(xì)血管和靜脈，所以，也就有動脈血壓、毛細(xì)血管壓和靜脈血壓。通常所說的血壓是指動脈血壓。當(dāng)血管擴(kuò)張時(shí)，血壓下降;血管收縮時(shí)，血壓升高，如果老人有高血壓最好進(jìn)行飲食調(diào)理。

老年患者還應(yīng)在日常積極避免一些不良的精神刺激，尤其要防止心情過分激動，避免血壓驟然升高。在血壓不穩(wěn)定和上升階段要盡量少參加引起心情激動的社會活動，有指導(dǎo)地適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動是很重要的，原則是運(yùn)動量宜逐步增加而且以不引起氣短、胸悶、胸痛等不適為限。

重視發(fā)揮飲食的調(diào)理血壓的作用是老年患者需要在日常注意的，在飲食上適當(dāng)限鹽，但不要過于嚴(yán)格，對老年人無需嚴(yán)格限制動物性蛋白和脂肪，蛋白質(zhì)每日宜在80～100克左右，脂肪在50克左右，動物性蛋白與植物蛋白之比以1：1為宜，豐富的蔬菜和水果是很重要的，除能補(bǔ)充維生素外有較多的鉀鹽，對患者有益，老年高血壓患者應(yīng)戒酒、戒煙。

在平時(shí)生活中，老年高血壓患者的自我調(diào)節(jié)工作是非常有必要的，對防止血壓過度升高具有積極的意義。因此，老年患者一定要重視積極采用以上這些調(diào)理措施，避免自身健康受到進(jìn)一步侵害。

老年人高血壓困擾著越來越多的人，有時(shí)候他們根本就無能為力。其實(shí)高血壓是可以預(yù)防的，可通過藥物來預(yù)防，但是藥物必須隨時(shí)帶在身上，且病人不可受到特別嚴(yán)重的刺激，那樣會讓病人有生命之危。平時(shí)可通過飲食來進(jìn)行降壓，還要注意鍛煉身體。