減肥留給許多女性的都是一種近似煎熬的記憶——痛苦地節(jié)食、辛勞地運(yùn)動(dòng)，最終換來的可能還是失敗的結(jié)果。難道塑造一個(gè)完美身材真得“難于上青天”！　　下面是運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師為愛美的你訂制的減脂塑身計(jì)劃，包括一天的飲食安排和運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，目標(biāo)是一個(gè)月內(nèi)減掉2～3公斤脂肪 　　清晨起床后，先來一個(gè)營養(yǎng)均衡的早餐。這樣能保證一上午人體的血糖水平穩(wěn)定，大腦有持續(xù)的能量供應(yīng)，從而避免以往因不吃早餐而造成的困倦、乏力。 　　個(gè)人信息： 　　姓名：李小姐　性別：女　年齡：26　公司職員 　　雞蛋建議選用有綠色安全標(biāo)志的，面包則選全麥面包或雜面饅頭或燕麥片，牛奶最好是低脂或脫脂的，蘋果則可以用香蕉、椰子替代，葡萄、桔子等無核的小漿果類更適宜于餐前半小時(shí)攝入。這樣組合之后就可以最大程度地增加多種維生素和氨基酸的攝入，同時(shí)減少了有害脂肪的攝入，而且總熱量會(huì)更低。 　　由于工作較忙，離午餐時(shí)間還早，但肚子卻已開始抗議，從前以為這是減肥的好時(shí)機(jī)，堅(jiān)決不加餐。不過，營養(yǎng)師建議李小姐這時(shí)一定要吃些低能量食物，譬如纖體棒。它主要是由能在胃中吸水膨脹且不能被身體吸收的膳食纖維制成，令人產(chǎn)生飽腹感的同時(shí)明顯緩解減肥期間出現(xiàn)的便秘問題。早加餐有利于保護(hù)胃粘膜，同時(shí)也可以減少午餐的進(jìn)食量。因?yàn)槲绮统缘眠^多，不僅會(huì)造成剩余熱量在體內(nèi)以脂肪形式儲(chǔ)存，更會(huì)造成血糖的明顯波動(dòng)、大腦供血減少，最終導(dǎo)致餐后常見的犯困現(xiàn)象。 　　午餐是一天中的重頭戲。副食是小蔥拌豆腐、香菇燴蝦球，主食是黑米面饅頭，餐后再來一個(gè)蘋果，大概有七分飽，不會(huì)導(dǎo)致餐后嗜睡的表現(xiàn)。 　　下午也需要加餐一次，大約是下班前1小時(shí)左右，這樣能保證下班后去健身房運(yùn)動(dòng)時(shí)不會(huì)因?yàn)槎亲犹�餓而亂吃東西。左旋肉堿發(fā)揮作用是在服用后1～6小時(shí)，因此對需要減肥的人來說，服用1小時(shí)以后配合有氧訓(xùn)練，減脂效果最明顯。在下班前1小時(shí)吃上幾粒左旋肉堿，配合全天的低脂飲食，能起到事半功倍的效果。左旋肉堿是一種非常安全且人體必需的營養(yǎng)素，作為運(yùn)輸脂肪酸的載體，能夠明顯促進(jìn)脂肪在運(yùn)動(dòng)時(shí)的消耗，加速脂肪燃燒。雖然食物中也含有左旋肉堿，但一般人只能從膳食中吸收50毫克左旋肉堿，為使身體達(dá)到理想的健康狀態(tài)，每日應(yīng)攝入不少于250～500毫克的肉堿。老年人因?yàn)轶w內(nèi)合成能力降低，嬰兒因?yàn)樽约翰荒芑螂y于合成，一般都需要額外的補(bǔ)充。而那些因肥胖、心臟病、腎病等疾病造成體內(nèi)左旋肉堿缺乏的人群更要額外補(bǔ)充。 　　推薦李小姐服用的左旋肉堿是康比特運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品公司生產(chǎn)的純度在99％以上的產(chǎn)品。國內(nèi)外眾多減脂瘦身產(chǎn)品雖然都含有左旋肉堿，但若純度達(dá)不到99％，則雜質(zhì)中含有的右旋肉堿會(huì)對人體產(chǎn)生強(qiáng)烈的毒性。而且為了加強(qiáng)減肥作用，某些品牌的減肥產(chǎn)品中還會(huì)加入一些神經(jīng)興奮性物質(zhì)，容易引起心慌、煩躁等不良反應(yīng)，減肥又減壽。因此一定要選擇品質(zhì)好，質(zhì)量有保障的產(chǎn)品，切不可一味“崇洋”。 　　我們要求李小姐每次訓(xùn)練要在健身房進(jìn)行2個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)：動(dòng)感單車40分鐘，器械練習(xí)40分鐘，其余主要是熱身和整理活動(dòng)，有氧運(yùn)動(dòng)（單車）心率保持在120次/分鐘，這樣才能保證脂肪更多地參與供能，達(dá)到減少脂肪，雕塑完美曲線的目的。運(yùn)動(dòng)后回到家中，簡單做一個(gè)肉末油菜，可滿足低油飲食的要求。 　　這樣三餐的能量比例為3：4：3，比較科學(xué)，而且每天的熱量攝入保持在1600～1700千卡的水平。適度節(jié)食加上1周3次以上的運(yùn)動(dòng)，可以保證平均每天有400千卡以上的能量消耗。 　　1個(gè)月之后，李小姐發(fā)現(xiàn)自己的體重雖然只減少了1。4公斤，但腰圍小了5厘米，臀圍和胸圍沒什么變化，身上的肉明顯緊了很多，這是因?yàn)楹侠淼墓?jié)食加上持續(xù)的鍛煉，在減掉脂肪的同時(shí)促進(jìn)了肌肉增長。適度而有規(guī)律的節(jié)食和運(yùn)動(dòng)能不斷改善和保持完美曲線，這是雕塑體形的不二良方。